NICOLAI, MARIA ADALGISA
 Distribuzione geografica
Continente #
EU - Europa 2.345
NA - Nord America 2.016
AS - Asia 1.856
SA - Sud America 268
AF - Africa 42
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 3
Totale 6.530
Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.934
SG - Singapore 1.052
RU - Federazione Russa 713
IT - Italia 702
DE - Germania 452
CN - Cina 414
BR - Brasile 224
UA - Ucraina 195
HK - Hong Kong 147
VN - Vietnam 120
FI - Finlandia 92
CA - Canada 47
SE - Svezia 41
IE - Irlanda 40
IN - India 38
MX - Messico 28
GB - Regno Unito 26
FR - Francia 19
NL - Olanda 19
AR - Argentina 18
CI - Costa d'Avorio 13
ZA - Sudafrica 13
TR - Turchia 12
ES - Italia 10
PK - Pakistan 10
BD - Bangladesh 9
ID - Indonesia 9
IQ - Iraq 9
PL - Polonia 7
VE - Venezuela 7
JP - Giappone 6
EC - Ecuador 5
PT - Portogallo 5
PY - Paraguay 5
BE - Belgio 3
CO - Colombia 3
GR - Grecia 3
IR - Iran 3
LT - Lituania 3
RS - Serbia 3
UY - Uruguay 3
UZ - Uzbekistan 3
AL - Albania 2
BY - Bielorussia 2
CD - Congo 2
CL - Cile 2
DZ - Algeria 2
EG - Egitto 2
ET - Etiopia 2
EU - Europa 2
HU - Ungheria 2
IL - Israele 2
JO - Giordania 2
KR - Corea 2
OM - Oman 2
PH - Filippine 2
RO - Romania 2
TH - Thailandia 2
TT - Trinidad e Tobago 2
TW - Taiwan 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AM - Armenia 1
AZ - Azerbaigian 1
BJ - Benin 1
CH - Svizzera 1
CR - Costa Rica 1
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 1
CZ - Repubblica Ceca 1
DM - Dominica 1
GA - Gabon 1
GY - Guiana 1
HR - Croazia 1
KE - Kenya 1
KH - Cambogia 1
KZ - Kazakistan 1
LB - Libano 1
LC - Santa Lucia 1
MA - Marocco 1
MK - Macedonia 1
MU - Mauritius 1
NI - Nicaragua 1
NP - Nepal 1
PR - Porto Rico 1
QA - Qatar 1
SA - Arabia Saudita 1
SO - Somalia 1
TJ - Tagikistan 1
TZ - Tanzania 1
ZW - Zimbabwe 1
Totale 6.530
Città #
Singapore 460
Chandler 227
Napoli 202
Moscow 186
Ashburn 172
Jacksonville 150
Hong Kong 146
Beijing 143
Santa Clara 69
Millbury 65
San Jose 65
Princeton 60
Los Angeles 50
Boston 49
Naples 46
Nanjing 44
Ho Chi Minh City 40
Wilmington 37
Munich 36
Woodbridge 34
Ann Arbor 31
Ottawa 29
The Dalles 29
São Paulo 28
Houston 26
Turku 23
Nanchang 22
Buffalo 21
Hanoi 20
Dallas 19
New York 19
Pune 18
Hefei 15
Kronberg 15
Amsterdam 14
Mexico City 14
Milan 14
Rome 14
Tianjin 14
Brooklyn 13
Orem 13
Redondo Beach 13
Jiaxing 12
Des Moines 11
Montreal 11
Bacoli 9
Boardman 9
Como 9
Hebei 9
Quartu Sant'elena 9
Shenyang 9
Brasília 8
Dong Ket 8
Helsinki 8
Lawrence 8
Lecce 8
Manduria 8
Norwalk 8
Rio de Janeiro 8
Changsha 7
Denver 7
Maletto 7
Atlanta 6
Charlotte 6
Jinan 6
Querétaro 6
Chicago 5
Curitiba 5
Haiphong 5
Johannesburg 5
London 5
Perugia 5
Seattle 5
Tokyo 5
Warsaw 5
Zhengzhou 5
Ariano Irpino 4
Biên Hòa 4
Caserta 4
Chennai 4
Cà Mau 4
Da Nang 4
Fairfield 4
Guarulhos 4
Itatiba 4
Maceió 4
Porto Alegre 4
Teramo 4
Thái Nguyên 4
Asunción 3
Avellino 3
Belo Horizonte 3
Betim 3
Boscotrecase 3
Cincinnati 3
Erbil 3
Ercolano 3
Falkenstein 3
Falls Church 3
Florence 3
Totale 3.037
Nome #
L'approccio proteomico e peptidomico nella definizione della biodiversità lattoproteica e della qualità dei prodotti lattiero-caseari 157
Quality control of ricotta cheese based on protein composition 151
The definition of donkey milk composition by proteomic techniques 151
La metodologia proteomica nella definizione della microeterogeneità compositiva dell'alpha-s1-CN asinina 138
Problematiche relative alla trasformazione del latte ovino 129
L’analisi proteomica per la definizione della composizione del latte di asina 129
Characterisation of water buffalo ricotta cheese 127
Un metodo immunologico per il dosaggio della caseina bovina in formaggi di pecora 127
Correlazione tra polimorfismo genetico dell'alphas1-caseina caprina e attitudine del latte di capra alla coagulazione 123
Caratterizzazione della caseina in alcune razze caprine 121
Identification of allergen encoding sequences in a novel food ingredient from Moringa oleifera leaves 120
L'approccio proteomico e peptidomico nella definizione della biodiversità lattoproteica e della qualità dei prodotti lattiero-caseari 117
A control method to detect bovine milk in ewe and water buffalo cheese using immunoblotting 115
Chemical composition and functional properties of ovine rennet whey and deproteinized whey 114
Antipeptide antibodies as analytical tools to discriminate among bovine alphas1-casein components 114
Composizione proteica dei sieri residui alla produzione della "Crescenza" e di formaggi a "Pasta Fresca" 113
Casein phosphoproteome: Identification of phosphoproteins by combined mass spectrometry and two-dimensional gel electrophoresis 110
Detection of plasmin-mediated beta-casein hydrolysis in milk and cheese through immunochemical techniques 110
Human IgE binding to the glycosidic moiety of bovine k-casein 109
La composizione delle sieroproteine denaturate nei sieri di caseificio 109
Microalgae as human food: chemical and nutritional characteristics of the thermo-acidophilic microalga Galdieria sulphuraria 108
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) flour as novel and safe ingredient in bread formulation. 108
Uso del PhastSystem nella determinazione del polimorfismo delle lattoproteine caprine 107
Detection of milk protein adducts using anti-peptide antibodies 106
Anticorpi antipeptidi nell'analisi della componente caseinica del latte e dei formaggi 105
Milk protein and their antigenicity 104
Effect of sprouting on the proteome of chickpea flour and on its digestibility by ex vivo gastro-duodenal digestion complemented with jejunal brush border membrane enzymes 104
Influenza del trattamento termico del latte e della temperatura di cottura della cagliata sulla composizione chimica e sulla proteolisi del formaggio Pecorino Romano 103
Le problematiche relative alla identificazione dei prodotti di idrolisi della k-caseina nel siero di caseificio 103
Composizione proteica dei sieri residui dalla produzione della "Crescenza" e di formaggi a "Pasta fresca" 102
Effect of added enzymes and quinoa flour on dough characteristics and sensory quality of a gluten free bakery product 101
A non-canonical phosphorylation site in β-casein A from non-Mediterranean water buffalo makes quantifiable the adulteration of Italian milk with foreign material by combined isoelectrofocusing-immunoblotting procedures 99
Eventual limits of the current EU official method for evaluating milk adulteration of water buffalo dairy products and potential proteomic solutions 98
Immunochemical evaluation of bovine beta-casein and its 1-28 phosphopeptide in cheese during ripening 97
Proteolysis and partial dephosphorylation of casein are affected by high somatic cell counts in sheep milk 97
Antipeptide antibodies in milk and cheese analysis 95
Lactosylated casein phosphopeptides as specific indicatorsof heated milks 95
The nature of beta-casein heterogeneity in caprine milk 94
Simultaneously tracing the geographical origin and presence of bovine milk in Italian water buffalo Mozzarella cheese using MALDI-TOF data of casein signature peptides 94
Un sistema di controllo della qualità della ricotta basato sull'identificazione dei componenti la frazione proteica 93
Latte refrigerato per la produzione di formaggio tipo grana: effetti su materia prima, tecnologia di trasformazione e andamento della maturazione in forme miniaturizzate 93
Proteomics in Food Allergy 93
In vitro digestion of Bresaola proteins and release of potential bioactive peptides 92
Isolamento di una variante di beta-caseina ovina mediante cromatografia su Q-Sepharose 91
The effect of nitrogen fertilization on the expression of protein in wheat and tritordeum varieties using a proteomic approach 91
Comprehensive analysis of the peanut allergome combining 2-DE gel-based and gel-free proteomics 89
Effetti dell’alimentazione e della tecnologia di produzione sul profilo proteolitico e aromatico di carni e insaccati bufalini 88
Challenging the heterogeneity of casein by an IEF/MALDI-TOF “virtual 2D-like” approach 88
Antigenicity of the 139-149 alphas1-casein region in different species revealed by ELISA and immunoblotting using antipeptide antibodies 87
Proteomic approach to define authenticity of typical pasta filata cheeses 84
The occurrence of genetic polymorphism and related non allelic proteins increases the compositional complexity of goat alpha(s1)-CN 80
Authentication of dairy products by immunochemical methods: a review 80
Specific detection of the Amadori compounds in milk by using polyclonal antibodies raised against a lactosylated peptide 78
Recupero delle proteine del siero di caseificio. Determinazione della composizione proteica dei retentati per ultrafiltrazione (UF) di siero Grana 78
Immunochemical detection of formylated gamma2-casein in cheese 76
Caratterizzazione delle interazioni proteina-proteina e proteine-polisaccaridi in impasti non convenzionali attraverso metodiche analitiche biomolecolari 75
Production, digestibility and allergenicity of hemp (Cannabis sativa L.) protein isolates 73
Structure and properties of hydroxypropyl methyl cellulose sodium caseinate film cross-linked by TGase 72
Role of proteolytic system associated with Lactobacillus helveticus strains in casein degradation of Grana cheese 71
Valutazione della composizione proteica di alcuni sieri di caseificio mediante cromatografia FPLC (Fast Protein Liquid Cromatography). 69
Immunochemical methods for cheese authenticity studies 65
Effetti dell'alimentazione e della tecnologia di produzione sul profilo proteolitico e aromatico di carni e insaccati bufalini 64
Monitoring molecular composition and digestibility of ripened bresaola through a combined foodomics approach 58
Fast isoelectric focusing and antipeptide antibodies for detecting bovine casein in adulterated water buffalo milk and derived mozzarella cheese 55
Thermal markers arising from changes in the protein component of milk 55
Occurrence of quantitative genetic polymorphism at the caprine beta-CN locus, as determined by a proteomic approach 55
Structural characterization of transglutaminase-catalyzed casein cross-linking 54
Occurrence of major whey proteins in the pH 4.6 insoluble protein fraction from UHT-treated milk 54
Formazione di tecnici specializzati nell'ambito della determinazione delle proteine 45
Totale 6.650
Categoria #
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Totale 20.992


Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021192 0 0 0 0 0 0 47 19 56 16 35 19
2021/2022518 16 7 7 4 1 8 8 22 48 60 170 167
2022/2023464 84 51 19 43 52 54 9 49 71 12 10 10
2023/2024374 11 65 30 17 25 98 1 29 3 6 47 42
2024/20251.629 94 121 6 14 67 49 189 97 103 175 575 139
2025/20261.870 380 170 290 267 558 122 83 0 0 0 0 0
Totale 6.650