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SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI

SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI  

Dipartimento di Medicina veterinaria e Produzioni animali  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Use of sonoelastography to evaluate texture modifications of mozzarella di bufala campana d.O.p. during storage at different temperatures 1.1 Articolo in rivista 2015 Costanzo, N.; Santoro, A. M. L.; Sarno, E.; Di Loria, A.; Grembiale, R. D.; Britti, D.; Capuano, F.
Lack of evidence so far for Noroviruses in food samples collected on cruise ships sailing the Mediterranean waters 1.1 Articolo in rivista 2015 Costanzo, N; Santoro, A; Peretti, V; Proroga, Y; Sarno, Elenora
Phenotypic antimicrobial resistance profile of isolates causing clinical mastitis in dairy animals 1.1 Articolo in rivista 2017 Ceniti, C.; Britti, D.; Santoro, A. M. L.; Musarella, R.; Ciambrone, L.; Casalinuovo, F.; Costanzo, N.
Microbial quality evaluation of grated cheese samples collected at retail level in Calabria (Italy) 1.1 Articolo in rivista 2018 Costanzo, N.; Rodolfi, M.; Musarella, R.; Ceniti, C.; Santoro, A.; Britti, D.; Casalinuovo, F.
Foodborne Pathogen Assessment in Raw Milk Cheeses 1.1 Articolo in rivista 2020 Costanzo, N.; Ceniti, C.; Santoro, A.; Clausi, M. T.; Casalinuovo, F.
Food Safety Concerns in “COVID-19 Era” 1.1 Articolo in rivista 2021 Ceniti, Carlotta; Tilocca, Bruno; Britti, Domenico; Santoro, Adriano; Costanzo, Nicola
Ptaquiloside, the major carcinogen of bracken fern, in the pooled raw milk of healthy sheep and goats: an underestimated, global concern of food safety 1.1 Articolo in rivista 2015 Virgilio, Antonella; Sinisi, Annamaria; Russo, Valeria; S., Gerardo; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Galeone, Aldo; TAGLIALATELA SCAFATI, Orazio; Roperto, FRANCO PEPPINO
Chromosome aberrations in cattle with chronic enzootic haematuria. 1.1 Articolo in rivista 2004 Lioi, Mb; Barbieri, R; Borzacchiello, Giuseppe; Dezzi, S; Roperto, Sante; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Russo, Valeria; Roperto, FRANCO PEPPINO
Prevalence of IgG against hepatitis E virus, Salmonella spp., and Toxoplasma gondii in meat juice samples from wild boars hunted in Southern Italy 1.1 Articolo in rivista 2014 Sarno, Eleonora; Costanzo, Nicola; Quaranta, V.; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Stephan, R.
Short communication: Prevalence of IgG against hepatitis E virus, Salmonella spp., and Toxoplasma gondii in meat juice samples from wild boars hunted in Southern Italy 1.1 Articolo in rivista 2014 Sarno, E; Costanzo, N; Quaranta, V; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Stephan, R.
Serological and Molecular Investigation of Swine Hepatitis E Virus in Pigs Raised in Southern Italy 1.1 Articolo in rivista 2015 Costanzo, Nicola; Sarno, Eleonora; Peretti, Vincenzo; Ciambrone, Lucia; Casalinuovo, Francesco; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
Microbiological Quality of Carcasses from Healthy Slaughtered Ostriches (Struthio camelus) in Southern Italy 1.1 Articolo in rivista 2013 Costanzo, Nicola; Sarno, Eleonora; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
Effects of ozonized flake ice on sensory and microbiological quality of Pagellus erythrinus 1.1 Articolo in rivista 2014 Costanzo, Nicola; Sarno, Eleonora; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
RICERCA DI CAMPYLOBACTER TERMOFILI E SALMONELLA IN MOLLUSCHI LAMELLIBRANCHI DEL MERCATO 1.1 Articolo in rivista 1989 Cortesi, MARIA LUISA; T., Sarli; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI
Microbiological quality of raw donkey milk from Campania Region 1.1 Articolo in rivista 2012 Sarno, Eleonora; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; DI PALO, Rossella; Costanzo, Nicola
VERIFICA DI UN IMPIANTO DESTINATO AL MANTENIMENTO DEI MOLLUSCHI EDULI LAMELLIBRANCHI 1.1 Articolo in rivista 1993 Cortesi, MARIA LUISA; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; T. A., Sarli; A., Attanasio; Murru, Nicoletta
PRESENZA DI LISTERIA MONOCYTOGENES IN SALMONE AFFUMICATO SOTTOVUOTO CONSERVATO A DUE DIVERSE TEMPERATURE 4.1 Articoli in Atti di convegno 1994 Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Cortesi, MARIA LUISA
REIDRATAZIONE DELLO STOCCAFISSO: TECNOLOGIA E CONTROLLI 1.1 Articolo in rivista 2001 Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; T. A., Sarli; Murru, Nicoletta; C., Nappo; Cortesi, MARIA LUISA
DI CARNI TRITE BOVINE IN ATMOSFERA MODIFICATA 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 1993 Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; T. A., Sarli; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA
RICERCA DI LISTERIA MONOCYTOGENES IN VARIE MATRICI ALIMENTARI 8.04 Convegni organizzati dalla struttura 1997 Murru, Nicoletta; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; T. A., Sarli; Pepe, Tiziana; Cortesi, MARIA LUISA