Conservabilità di carni trite bovine in atmosfera modificata / Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Cortesi, MARIA LUISA. - XLVII:(1993).

Conservabilità di carni trite bovine in atmosfera modificata

SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI;SARLI, TERESA ANTONIETTA;MURRU, NICOLETTA;PEPE, TIZIANA;CORTESI, MARIA LUISA
1993

1993
Conservabilità di carni trite bovine in atmosfera modificata / Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Cortesi, MARIA LUISA. - XLVII:(1993).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11588/193712
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact