GRASSO, FERNANDO
GRASSO, FERNANDO
DIPARTIMENTO DI AGRARIA
On-farm welfare assessment in dairy cattle and buffaloes: evaluation of some animal-based parameters.
2005 Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Bordi, Aldo; Tripaldi, C.; Saltalamacchia, F.; Pacelli, C.; DE ROSA, Giuseppe
Influence of space allowance on the welfare of weaned buffalo (Bubalus Bubalis) calves
2004 Napolitano, F.; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo
Guida all'interpretazione dei profili metabolici
1999 Bertoni, G.; PICCIOLI CAPPELLI, F.; Baldi, A.; Borghese, A.; Duranti, E.; Falaschini, A.; Formigoni, F.; Grasso, Fernando; Lacetera, N.; Lupi, P.; Meluzzi, A.; Pinna, W.; Rosi, F.; Stefanon, B.; Zicarelli, L.; Bernabucci, U.; Campanile, Giuseppe; Trombetta, M. F.
Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 10 tipi genetici
1986 Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Napolitano, F.; Ramunno, L.; Zullo, A.
Il comfort della bufala è legato all’acqua
2008 Grasso, Fernando; DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F.
Salvate quei suini, sono autoctoni
1996 Matassino, D.; Grasso, Fernando
Alcune caratteristiche reologiche della carne di vitelloni di differenti genotipi. I. Femmine derivate 'Frisona italiana'
1989 Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Zullo, A.
Studio di alcuni tipi genetici di suino 'da salumificio' allevati con un piano alimentare 'medio'. IX. Prova di degustazione sul prosciutto stagionato
1985 Matassino, D.; Grasso, Fernando; Girolami, A.; Cosentino, E.
Impiego della manza di razza Piemontese per la produzione di embrioni. II. Indicatori ormonali
1992 Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; D'Occhio, M. C.; LEVERONI CALVI, S.; Montemurro, N.; Palazzo, M.; Matassino, D.
On the development of a monitoring scheme of buffalo at farm level
2005 DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XVI. Variazione delle caratteristiche colorimetriche della carne dagli 8,5 ai 15 mesi di età
1984 Matassino, D.; Cosentino, E.; Freschi, P.; Grasso, Fernando
Conservation of animal germplasm at risk of extinction in Italy
1993 Matassino, D.; Cappuccio, A.; Grasso, Fernando; Palazzo, M.
Comparison among different dairy cattle welfare monitoring schemes
2013 DE ROSA, Giuseppe; Santoriello, F.; Grasso, Fernando; Serafini, Rosanna; Napolitano, F.; DI PALO, Rossella
Valutazione dell’effetto del cromo sul benessere in vitelle bufaline
2001 Grasso, Fernando; Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Migliori, Giovanni; Bordi, Aldo
Alterazioni endocrine e immunitarie indotte da glicocorticoidi esogeni in Cervus elaphus.
2000 Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Girolami, A.
Milking behaviour of buffalo cows: entrance order and side preference in the milking parlour
2014 Polikarpus, A.; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Napolitano, F.; DE ROSA, Giuseppe
Allevamento bufalino
2012 DE ROSA, Giuseppe; Masucci, Felicia; DI FRANCIA, Antonio; Grasso, Fernando
Evaluation of some qualitative properties of buffalo meat. I. Rheological characteristics
1996 Colatruglio, P.; Calabrò, S.; Barone, C. M. A.; Grasso, Fernando; Totaro, C.; Matassino, D.
Perceived tenderness and acceptability of Podolian beef
2005 Napolitano, F.; Carlucci, A.; Grasso, Fernando; Musto, M.; Girolami, A.; Braghieri, A.
Confronto fra suini “Casertana” e suoi derivati. II. Alcuni rilievi alla sezionatura della carcassa
1996 Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; Colatruglio, P.; Girolami, A.; Napolitano, F.; Zullo, A.; Matassino, D.
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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| On-farm welfare assessment in dairy cattle and buffaloes: evaluation of some animal-based parameters. | 1.1 Articolo in rivista | 2005 | Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Bordi, Aldo; Tripaldi, C.; Saltalamacchia, F.; Pacelli, C.; DE ROSA, Giuseppe | |
| Influence of space allowance on the welfare of weaned buffalo (Bubalus Bubalis) calves | 1.1 Articolo in rivista | 2004 | Napolitano, F.; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo | |
| Guida all'interpretazione dei profili metabolici | 3.1 Monografia o trattato scientifico | 1999 | Bertoni, G.; PICCIOLI CAPPELLI, F.; Baldi, A.; Borghese, A.; Duranti, E.; Falaschini, A.; Formigoni, F.; Grasso, Fernando; Lacetera, N.; Lupi, P.; Meluzzi, A.; Pinna, W.; Rosi, F.; Stefanon, B.; Zicarelli, L.; Bernabucci, U.; Campanile, Giuseppe; Trombetta, M. F. | |
| Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 10 tipi genetici | 1.1 Articolo in rivista | 1986 | Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Napolitano, F.; Ramunno, L.; Zullo, A. | |
| Il comfort della bufala è legato all’acqua | 1.1 Articolo in rivista | 2008 | Grasso, Fernando; DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F. | |
| Salvate quei suini, sono autoctoni | 1.1 Articolo in rivista | 1996 | Matassino, D.; Grasso, Fernando | |
| Alcune caratteristiche reologiche della carne di vitelloni di differenti genotipi. I. Femmine derivate 'Frisona italiana' | 1.1 Articolo in rivista | 1989 | Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Zullo, A. | |
| Studio di alcuni tipi genetici di suino 'da salumificio' allevati con un piano alimentare 'medio'. IX. Prova di degustazione sul prosciutto stagionato | 1.1 Articolo in rivista | 1985 | Matassino, D.; Grasso, Fernando; Girolami, A.; Cosentino, E. | |
| Impiego della manza di razza Piemontese per la produzione di embrioni. II. Indicatori ormonali | 1.1 Articolo in rivista | 1992 | Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; D'Occhio, M. C.; LEVERONI CALVI, S.; Montemurro, N.; Palazzo, M.; Matassino, D. | |
| On the development of a monitoring scheme of buffalo at farm level | 1.1 Articolo in rivista | 2005 | DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo | |
| Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XVI. Variazione delle caratteristiche colorimetriche della carne dagli 8,5 ai 15 mesi di età | 1.1 Articolo in rivista | 1984 | Matassino, D.; Cosentino, E.; Freschi, P.; Grasso, Fernando | |
| Conservation of animal germplasm at risk of extinction in Italy | 1.1 Articolo in rivista | 1993 | Matassino, D.; Cappuccio, A.; Grasso, Fernando; Palazzo, M. | |
| Comparison among different dairy cattle welfare monitoring schemes | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2013 | DE ROSA, Giuseppe; Santoriello, F.; Grasso, Fernando; Serafini, Rosanna; Napolitano, F.; DI PALO, Rossella | |
| Valutazione dell’effetto del cromo sul benessere in vitelle bufaline | 1.1 Articolo in rivista | 2001 | Grasso, Fernando; Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Migliori, Giovanni; Bordi, Aldo | |
| Alterazioni endocrine e immunitarie indotte da glicocorticoidi esogeni in Cervus elaphus. | 1.1 Articolo in rivista | 2000 | Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Girolami, A. | |
| Milking behaviour of buffalo cows: entrance order and side preference in the milking parlour | 1.1 Articolo in rivista | 2014 | Polikarpus, A.; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Napolitano, F.; DE ROSA, Giuseppe | |
| Allevamento bufalino | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2012 | DE ROSA, Giuseppe; Masucci, Felicia; DI FRANCIA, Antonio; Grasso, Fernando | |
| Evaluation of some qualitative properties of buffalo meat. I. Rheological characteristics | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1996 | Colatruglio, P.; Calabrò, S.; Barone, C. M. A.; Grasso, Fernando; Totaro, C.; Matassino, D. | |
| Perceived tenderness and acceptability of Podolian beef | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2005 | Napolitano, F.; Carlucci, A.; Grasso, Fernando; Musto, M.; Girolami, A.; Braghieri, A. | |
| Confronto fra suini “Casertana” e suoi derivati. II. Alcuni rilievi alla sezionatura della carcassa | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1996 | Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; Colatruglio, P.; Girolami, A.; Napolitano, F.; Zullo, A.; Matassino, D. |