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GRASSO, FERNANDO

GRASSO, FERNANDO  

DIPARTIMENTO DI AGRARIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
On-farm welfare assessment in dairy cattle and buffaloes: evaluation of some animal-based parameters. 1.1 Articolo in rivista 2005 Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Bordi, Aldo; Tripaldi, C.; Saltalamacchia, F.; Pacelli, C.; DE ROSA, Giuseppe
Influence of space allowance on the welfare of weaned buffalo (Bubalus Bubalis) calves 1.1 Articolo in rivista 2004 Napolitano, F.; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo
Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 10 tipi genetici 1.1 Articolo in rivista 1986 Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Napolitano, F.; Ramunno, L.; Zullo, A.
Il comfort della bufala è legato all’acqua 1.1 Articolo in rivista 2008 Grasso, Fernando; DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F.
Salvate quei suini, sono autoctoni 1.1 Articolo in rivista 1996 Matassino, D.; Grasso, Fernando
Alcune caratteristiche reologiche della carne di vitelloni di differenti genotipi. I. Femmine derivate 'Frisona italiana' 1.1 Articolo in rivista 1989 Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Zullo, A.
Studio di alcuni tipi genetici di suino 'da salumificio' allevati con un piano alimentare 'medio'. IX. Prova di degustazione sul prosciutto stagionato 1.1 Articolo in rivista 1985 Matassino, D.; Grasso, Fernando; Girolami, A.; Cosentino, E.
Impiego della manza di razza Piemontese per la produzione di embrioni. II. Indicatori ormonali 1.1 Articolo in rivista 1992 Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; D'Occhio, M. C.; LEVERONI CALVI, S.; Montemurro, N.; Palazzo, M.; Matassino, D.
On the development of a monitoring scheme of buffalo at farm level 1.1 Articolo in rivista 2005 DE ROSA, Giuseppe; Napolitano, F.; Grasso, Fernando; Pacelli, C.; Bordi, Aldo
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XVI. Variazione delle caratteristiche colorimetriche della carne dagli 8,5 ai 15 mesi di età 1.1 Articolo in rivista 1984 Matassino, D.; Cosentino, E.; Freschi, P.; Grasso, Fernando
Conservation of animal germplasm at risk of extinction in Italy 1.1 Articolo in rivista 1993 Matassino, D.; Cappuccio, A.; Grasso, Fernando; Palazzo, M.
Valutazione dell’effetto del cromo sul benessere in vitelle bufaline 1.1 Articolo in rivista 2001 Grasso, Fernando; Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Migliori, Giovanni; Bordi, Aldo
Alterazioni endocrine e immunitarie indotte da glicocorticoidi esogeni in Cervus elaphus. 1.1 Articolo in rivista 2000 Napolitano, F; DE ROSA, Giuseppe; Grasso, Fernando; Girolami, A.
Perceived tenderness and acceptability of Podolian beef 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Napolitano, F.; Carlucci, A.; Grasso, Fernando; Musto, M.; Girolami, A.; Braghieri, A.
Confronto fra suini “Casertana” e suoi derivati. II. Alcuni rilievi alla sezionatura della carcassa 4.1 Articoli in Atti di convegno 1996 Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; Colatruglio, P.; Girolami, A.; Napolitano, F.; Zullo, A.; Matassino, D.
Confronto fra suini “Casertana” e suoi derivati. III. Alcuni rilievi allo spolpo della carcassa 4.1 Articoli in Atti di convegno 1996 Girolami, A.; Colatruglio, P.; D'Agostino, N.; Grasso, Fernando; Napolitano, F.; Zullo, A.; Matassino, D.
Confronto fra suini “Casertana” e suoi derivati. I. Alcuni rilievi alla mattazione 4.1 Articoli in Atti di convegno 1996 Colatruglio, P.; Girolami, A.; Grasso, Fernando; Napolitano, F.; Palazzo, M.; Zullo, A.; Matassino, D.
Caratteristiche qualitative della carne di agnelli di razza Gentile di Puglia nati da pecore sincronizzate. II. Colore 1.1 Articolo in rivista 1986 Cosentino, E.; Girolami, A.; DI TARANTO, F. P.; Grasso, Fernando
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XIII. Caratteristiche mioreologiche all'età di 52 settimane 1.1 Articolo in rivista 1984 Grasso, Fernando; Colatruglio, P.; Gambacorta, E.
Impiego della manza di razza Piemontese per la produzione di embrioni. IV. Indicatori metabolici 1.1 Articolo in rivista 1992 Grasso, Fernando; Cappuccio, A.; Montemurro, N.; Pacelli, C.; Palazzo, M.; Matassino, D.