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SANTINI, ANTONELLO

SANTINI, ANTONELLO  

Dipartimento di Farmacia  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Natural and synthetic sweet active molecules and their use in foods 1.1 Articolo in rivista 2009 Santini, Antonello
Extraction and characterization of sweet natural molecules with reduced caloric action from leaves of Stevia Rebaudiana Bertoni. 1.1 Articolo in rivista 2005 Santini, Antonello; Ferracane, Rosalia; Ritieni, Alberto
Accurate determination of the alcohol percentage in citrus peel extracts and liqueurs by density measurements. 1.1 Articolo in rivista 2004 Nota, Giorgio; Battaglia, A.; Schiavo, L.; Orefice, G.; Acampora, A.; Santini, Antonello
Molecole ad azione dolcificante di origine naturale e di sintesi e loro impiego in matrici alimentari. 1.1 Articolo in rivista 2009 Santini, Antonello
Determination of moisture in powder and lyophilised saffron (Crocussativus L.) by Karl Fischer method 1.1 Articolo in rivista 2010 Naviglio, Daniele; Conti, Stefano; Ferrara, Lydia; Santini, Antonello
Influence of catechin concentration and oak chips (Quercus Alba) on acutissimin formation in model solutions and red wine 4.1 Articoli in Atti di convegno 2012 Romano, Raffaele; Laura Le Grottaglie, ; Anella, Giordano; Naviglio, Daniele; Santini, Antonello; Salvatore Spagna Musso,
Descrizione e composizione dei profili metabolici di diversi ceppi di Alternaria e caratterizzazione quali-quantitativa mediante HPLC e spettrometria di massatandem delle principali tossine prodotte dai suddetti ceppi 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2010 Santini, Antonello
Descrizione e comparazione dei profili metabolici di diversi ceppi di Alternaria e caratterizzazione quali-quantitativa mediante HPLC e spettrometria di massa tandem delle principali tossine prodotte dai suddetti ceppi 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Santini, Antonello
LINEAR OLIGOPEPTIDES .227. X-RAY CRYSTAL AND MOLECULAR-STRUCTURES OF 2 ALPHA-HELIX-FORMING (AIB-L-ALA) SEQUENTIAL OLIGOPEPTIDES, PBRBZ-(AIB-L-ALA)5-OME AND PBRBZ-(AIB-L-ALA)6-OME 1.1 Articolo in rivista 1990 Benedetti, E.; DI BLASIO, B.; Pavone, Vincenzo; Pedone, C.; Santini, A.; Bavoso, A.; Toniolo, C.; Crisma, M.; Sartore, L.
Valutazione di un potenziale erbicida naturale estratto da Ruta graveolens L.: effetti sullo sviluppo vegetativo e sulla produzione di seme di ravanello. Evaluation of potential natural herbicide extracted from Ruta graveolens L.: effects on radish vegetative growth and seed production. 1.1 Articolo in rivista 2010 Conti, Stefano; Melchionna, Giuseppe; Naviglio, Daniele; Santini, Antonello; Caruso, Gianluca
Valutazione di un potenziale erbicida naturale estratto da Ruta graveolens: effetti sullo sviluppo vegetativo e sulla produzione di seme di ravanello 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Conti, Stefano; Melchionna, Giuseppe; Naviglio, Daniele; Santini, Antonello; Caruso, Gianluca
Preparation of an elixir from common juniper (Juniperus communis L.) berries: the new Naviglio extractor versus the traditional maceration technique 1.1 Articolo in rivista 2009 Naviglio, Daniele; Gian Gabriele, Franchi; Ilaria, Rossi; Giovina, Fiore; Paola, Massarelli; Cristina, Nencini; Santini, Antonello
Impiego del Naviglio Estrattore per lostudio della cinetica dell'estrazione rapida solido-liquido dinamica applicata alla produzione degli amari 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Naviglio, Daniele; M., Cepollaro; V., Orfeo; Pizzolongo, Fabiana; Santini, Antonello
Complessi Metallici nella Sintesi Peptidica 4.1 Articoli in Atti di convegno 1991 Lombardi, Angelina; Maglio, O.; Saviano, M.; Benedetti, E.; Pedone, C.; Santini, A.; Isernia, C.; Di Blasio, B.; Pavone, Vincenzo
Estrazione del licopene ad elevato grado di purezza dagli scarti di lavorazione del pomodoro. 1.1 Articolo in rivista 2006 Naviglio, Daniele; Pizzolongo, Fabiana; Ferrara, Lydia; B., Naviglio; Santini, Antonello
Health Properties of Tomato Antioxidants. 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2013 Graziani, G.; Santini, Antonello; Ritieni, Alberto
Liquid Carbon Dioxide Use in the Extraction of Extra Virgin Olive Oil From Olive Paste 1.1 Articolo in rivista 2014 Romano, Raffaele; Manzo, Nadia; Immacolata, Montefusco; Romano, Annalisa; Santini, Antonello
Novel Neuroprotective Formulations Based on St. John’s Wort Extract 1.1 Articolo in rivista 2014 Monica, Vazzana; Ana S., Macedo; Santini, Antonello; Caterina, Faggio; Eliana B., Souto
Quality of Commercial Flavoured Oils and Seed Oils Using a Widespread Analytical Protocol 1.1 Articolo in rivista 2014 Luisa, Mannina; Stefania, Cesa; Riccarda, Antiochia; Silvia, Vista; Anatoly P., Sobolev; Marcello, Vitale; Maria Enrica Di, Cocco; Santini, Antonello; Antonio, Casini
Nutraceuticals: An Healthy Bet for the Future 1.1 Articolo in rivista 2014 Santini, Antonello