Controlli ispettivi su prodotti di rosticceria / Sarli, T.A., Santoro, A.M.L., Pepe, T., Murru, N.. - (1998). (VIII Convegno Nazionale A.I.V.I. Sorrento (NA) 23-25 ottobre 1998).
Controlli ispettivi su prodotti di rosticceria
SARLI, TERESA ANTONIETTA;SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI;PEPE, TIZIANA;MURRU, NICOLETTA
1998
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