Risultati preliminari di un programma di qualità globale per le carni bovine / Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA. - (1998). (Intervento presentato al convegno LII Convegno Nazionale S.I.S.Vet. tenutosi a Silvi Marina (TE) nel 17-19 settembre 1998).
Risultati preliminari di un programma di qualità globale per le carni bovine
ANASTASIO, ANIELLO;VOLLANO, LUCIA;PEPE, TIZIANA;CORTESI, MARIA LUISA
1998
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