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ANASTASIO, ANIELLO

ANASTASIO, ANIELLO  

Dipartimento di Medicina veterinaria e Produzioni animali  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
The post degree training of veterinary hygienist 1.1 Articolo in rivista 2008 Cortesi, MARIA LUISA; Anastasio, Aniello
CONSERVABILITA' di FILETTI DI DICENTRATUS LABRAX CONFEZIONATI SOTTOVUOTO E IN ATMOSFERA PROTETTIVA 4.1 Articoli in Atti di convegno 2008 Mercogliano, Raffaelina; DE FELICE, Alessandra; M., Panzardi; Anastasio, Aniello
COLATURA DI ALICI CETARESE: VALUTAZIONE DEL PROFILO AMMINICO 4.1 Articoli in Atti di convegno 2008 Mercogliano, Raffaelina; R., D'Ambrosio; DE FELICE, Alessandra; Chirollo, Claudia; A., Citro; Anastasio, Aniello
Ricerche sui metodi di conservazione dei prodotti ittici. Cottura sottovuoto a basse temperature di prodotti ittici e carnei. 4.1 Articoli in Atti di convegno 1998 Catellani, Giorgio; Pesino, Luigi; Cortesi, MARIA LUISA; DE GIOVANNI, Francesco; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Anastasio, Aniello; Murru, Nicoletta; P., Visciano; Pepe, Tiziana; G., Dell’Orfano; Vollano, Lucia
Applicazione della refrigerazione passiva nella conservazione dei prodotti della pasca 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Anastasio, Aniello
Riconoscimento di specie in prodotti ittici trasformati. Risultati preliminari 4.1 Articoli in Atti di convegno 2001 Pepe, Tiziana; Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Sarli, M. T.; Cortesi, MARIA LUISA
Metodologia per la valutazione di trattamenti anabolizzanti nel bufalo tramite l’esame sierologico e l’attività funzionale dell’asse ipotalamo-ipofisario 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2004 Anastasio, Aniello
Use of mtDNA direct polymerase chain reaction (PCR) sequencing for the discrimination of fish fillets. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2003 Pepe, Tiziana; Sadok, S.; Trotta, M.; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA
Analisi del rischio microbiologico e chimico in prodotti della piccola pesca del litorale campano 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Anastasio, Aniello
Riconoscimento di specie in prodotti ittici trasformati. Risultati preliminari. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2001 Pepe, Tiziana; Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Cortesi, MARIA LUISA
Risultati preliminari di un programma di qualità globale per le carni bovine 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 1998 Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA
Niveles de hidrocarburos policíclicos aromáticos en bateas de mitilicultura del golfo de nápoles: investigación inicial 4.3 Poster 2008 Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello; De Felice, A.; Vinciguerra, A. M.; Cortesi, MARIA LUISA
Risultati preliminari di un programma di qualità globale per le carni bovine 4.1 Articoli in Atti di convegno 1998 Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA
Sistemi innovativi di conservazione dei prodotti ittici 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2006 Anastasio, Aniello
Use of MtDNA direct polymerase chain reaction (PCR) sequencing for the discrimination of fish fillets 4.1 Articoli in Atti di convegno 2003 Pepe, Tiziana; Sadok, S.; Trotta, Michele; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA
Valutazione della qualità igienico-sanitaria del pesce azzurro nel golfo di Napoli 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Anastasio, Aniello
PRESENCIA DE RADIONUCLEIDOS Y ELEMENTOS TRAZA EN MYTILUS GALLOPROVINCIALIS RECOLECTADOS Y COMERCIALIZADOS EN LA REGIÓN DE CAMPANIA (ITALIA) 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Marrone, Raffaele; E., Chiaravalle; L. A., Carosielli; M. A., Vinciguerra; Anastasio, Aniello
DETERMINAZIONE DI ALLERGENI IN VARIE PRODOTTI ALIMENTARI COMMERCIALIZZATI SUL TERRITORIO CAMPANO 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Marrone, Raffaele; L., Vollano; M., Panzardi; R., Mercogliano; Anastasio, Aniello
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI E CHIMICO-FISICHE DEL FORMAGGIO PECORINO CARMASCIANO DURANTE LA STAGIONATURA 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Marrone, Raffaele; Vollano, L.; Panzardi, M.; Anastasio, Aniello
Colatura di alici di Cetara: valutazione del profilo amminico 1.1 Articolo in rivista 2008 Mercogliano, Raffaelina; R., D'Ambrosio; A., De Felice; Chirollo, Claudia; A., Citro; Anastasio, Aniello