IRIS

MARINIELLO, LOREDANA

MARINIELLO, LOREDANA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE CHIMICHE  

Mostra records
Risultati 1 - 20 di 139 (tempo di esecuzione: 0.05 secondi).
Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Le piante come bioreattori: utilizzo di Nicotiana tabacum per la produzione di proteine con attvità antimicrobica ed antifungina 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Mariniello, Loredana
Use of microbial transglutaminase in different sector of food industry: edible films, dairy products and stabilized proteases 1.5 Abstract in rivista 2002 Mariniello, Loredana; DI PIERRO, Prospero; Cozzolino, A.; Masi, Paolo; Villalonga, R.; Porta, Raffaele
DNA polymorphism to caracterize cultivars of food interest 1.5 Abstract in rivista 1999 Mariniello, Loredana; Sommella, M. G.; DI PIERRO, Prospero; Criscuolo, F.; Porta, Raffaele
Agricultural waste-based mulching films. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 Mariniello, Loredana
Biodegradable plastics made of fennel waste and transglutaminase-modified phaseolin are suitable for protecting cultivation. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 Mariniello, Loredana; Giosafatto, Concetta Valeria Lucia; Di Pierro, Prospero; Sorrentino, Angela; Porta, Raffaele
Transglutaminase-mediated modification of ovomucoid. Effect on its trypsin inhibitory activity and antigenic properties 1.1 Articolo in rivista 2013 Porta, Raffaele; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; DI PIERRO, Prospero; Sorrentino, Angela; Mariniello, Loredana
Cereal Dietary Proteins With Sites For Cross-linking By Transglutaminase 1.1 Articolo in rivista 1990 Porta, Raffaele; V., Gentile; C., Esposito; Mariniello, Loredana; S., Auricchio
GTPase and transglutaminase are associated in the secretion of the rat anterior prostate 1.1 Articolo in rivista 1999 Spina, A. M.; Esposito, C.; Pagano, M.; Chiosi, E.; Mariniello, Loredana; Cozzolino, A.; Porta, Raffaele; Illiano, G.
Protective Effect of Sv-IV On Platelet-activating Factor-induced Hypotension, Bronchoconstriction and Gastric-mucosal Injury 1.1 Articolo in rivista 1993 P., Persico; S., Metafora; F., Mancuso; Calignano, Antonio; A., Venturelli; Mariniello, Loredana; Porta, Raffaele
Transglutaminase-catalyzed Modifications of SV-IV, A Major Protein Secreted From the Rat Seminal-vesicle Epithelium 1.1 Articolo in rivista 1990 Porta, Raffaele; C., Esposito; V., Gentile; Mariniello, Loredana; G., Peluso; S., Metafora
Application of Transglutaminase-Crosslinked Whey Protein/Pectin Films as Water Barrier Coatings in Fried and Baked Foods 1.1 Articolo in rivista 2014 ROSSI MARQUEZ, Giovanna; DI PIERRO, Prospero; Esposito, Marilena; Mariniello, Loredana; Porta, Raffaele
Antioxidant profile of Corbara small tomatoes during ripening and effects of watery extracts on antioxidant enzymes of J774 cells. 1.1 Articolo in rivista 2004 M., Caputo; M. G., Sommella; G., Graziani; I., Giordano; Fogliano, Vincenzo; Porta, Raffaele; Mariniello, Loredana
Solubility and permeability properties of edible pectin-soy flour films obtained in the absence or presence of transglutaminase 1.1 Articolo in rivista 2005 DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; Masi, Paolo; Porta, Raffaele
Biological-activities of A Major Protein Secreted From the Rat Seminal-vesicles After Structural Modification Catalyzed By Transglutaminase Invitro 1.1 Articolo in rivista 1993 Porta, Raffaele; S., Metafora; C., Esposito; Mariniello, Loredana; P., Persico; F., Mancuso; G., Peluso
Recent research developments in food biotechnology. Enzyme as additives or processing aids 7.1 Curatore o Editor di Libri Scientifici 2008 Porta, Raffaele; DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana
IDENTIFICAZIONE DI CULTIVAR DI ALBICOCCO CAMPANO MEDIANTE MARCATORI MOLECOLARI RAPD. 4.1 Articoli in Atti di convegno 2000 Mariniello, Loredana; Sommella, M. G.; Forlani, Marcello; Iannini, C.; Porta, Raffaele
Edible coating as packaging strategy to extend the shelf-life of fresh-cut fruits and vegetables 1.1 Articolo in rivista 2013 Porta, Raffaele; ROSSI MARQUEZ, Giovanna; Mariniello, Loredana; Sorrentino, Angela; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; Esposito, Marilena; DI PIERRO, Prospero
Filiere agro-industriali integrate ad elevate efficienza energeticha per la messa a punto di processi di produzione ecocompatibili di enetgia e bio-chemicals da fonti rinnovabili e per la valorizzazione del territorio (ENERBIOCHEM) 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2011 Mariniello, Loredana; Pepe, Olimpia
Molecular farming of human tissue transglutaminase in tobacco plants 1.1 Articolo in rivista 2009 Sorrentino, Angela; Schillberg, S.; Fischer, R.; Porta, Raffaele; Mariniello, Loredana
Identification of Prunus armeniaca cultivars by RAPD and SCAR markers 1.1 Articolo in rivista 2002 Mariniello, Loredana; M. G., Sommella; Sorrentino, Angela; Forlani, Marcello; Porta, Raffaele