Do Italian consumers value health claims on extra-virgin olive oil? / De Gennaro, B. C.; Roselli, L.; Bimbo, F.; Carlucci, D.; Cavallo, C.; Cicia, G.; Del Giudice, T.; Lombardi, A.; Paparella, A.; Vecchio, R.. - In: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS. - ISSN 1756-4646. - 81:(2021), p. 104461. [10.1016/j.jff.2021.104461]
Do Italian consumers value health claims on extra-virgin olive oil?
Cavallo C.;Cicia G.;Del Giudice T.;Lombardi A.;Paparella A.;Vecchio R.
2021
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