Shelf life di hamburger di carne bovina additivati con estratti vegetali / Marrone, R.; Smaldone, G.; Ambrosio, R. L.; Vollano, L.; Ceruso, M.; Anastasio, A. - (2019).
Shelf life di hamburger di carne bovina additivati con estratti vegetali
Marrone R.;Smaldone G.;Ambrosio R. L.;Vollano L.;Ceruso M.;Anastasio A
2019
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