MARRONE, RAFFAELE
MARRONE, RAFFAELE
DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA E PRODUZIONI ANIMALI
ULTRASONOGRAPHIC ASSESSMENT OF THAWING IN SEA BREAMS (SPARUS AURATA)
2011 Meomartino, Leonardo; Chirollo, Claudia; Mercogliano, Raffaelina; Nicolai, E.; Marrone, Raffaele; DE FELICE, Alessandra; Brunetti, A.; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA
Valutazione e comparazione di quattro protocolli di estrazione proteica per elettroforesi mono e bidimensionale in Mytilus galloprovincialis
2014 Ceruso, Marina; Chirollo, Claudia; Boccia, F.; Smaldone, Giorgio; Marrone, Raffaele; Pepe, Tiziana
VALUTAZIONE DEL PROFILO ISTAMINICO DI PRODOTTI A BASE DI THUNNUS THYNNUS.
2007 Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello; Colarusso, G; Marrone, Raffaele; Cortesi, MARIA LUISA
Alphacypermethrin residues in milk following a pour-on treatment in buffaloes
2013 Smaldone, Giorgio; Marrone, Raffaele; Chirollo, Claudia; Vollano, L.; Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello
Cinetica plasmatica e residui di eprinomectina in latte di asine trattate pour-on
2012 Marrone, Raffaele; Smaldone, Giorgio; Veneziano, Vincenzo; Chirollo, Claudia; Anastasio, Aniello; Gokbulut, C.
Monitoraggio microbiologico e biotossicologico di un centro di spedizione molluschi galleggiante
2007 Panzardi, M; Mercogliano, Raffaelina; Migliaccio, A; Vollano, L; Marrone, Raffaele; D'Ambrosio, R.
PRESENCIA DE RADIONUCLEIDOS Y ELEMENTOS TRAZA EN MYTILUS GALLOPROVINCIALIS RECOLECTADOS Y COMERCIALIZADOS EN LA REGIÓN DE CAMPANIA (ITALIA)
2009 Marrone, Raffaele; E., Chiaravalle; L. A., Carosielli; M. A., Vinciguerra; Anastasio, Aniello
Fatty Acid Profile of Dicentrarchus Labrax and Sparus Auratus Fillets Packaged with Different Technology
2008 Marrone, Raffaele; Colarusso, G.; Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello
SHELF-LIFE DI ORATE (Sparus aurata) PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI OFF-SHORE E CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA
2007 Marrone, Raffaele; Pennisi, L.; Colarusso, G.; Ghedini, M.; Ianieri, A.; Anastasio, Aniello
Effects of mannan oligosaccharide and inulin on sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) in the context of partial fish meal substitution by soybean meal
2013 Piccolo, Giovanni; G., Centoducati; Bovera, Fulvia; Marrone, Raffaele; Nizza, Antonino
Presenza di idrocarburi policiclici aromatici in prodotti della piccola pesca del golfo di napoli
2010 Marrone, Raffaele; Mercogliano, Raffaelina; G., Palma; Chirollo, Claudia; Smaldone, Giorgio; Anastasio, Aniello
La ricerca scientifica per la valorizzazione della filiera dei prodotti della pesca: riferimenti tassonomici, indagini radiografiche e profilo acidico delle specie di interesse commerciale
2010 G., Palma; Anastasio, Aniello; Meomartino, Leonardo; Marrone, Raffaele
Valutazione dei livelli di idrocarburi policiclici aromatici in molluschi bivalvi commercializzati in campania
2010 DE FELICE, Alessandra; Treccagnoli, M; Marrone, Raffaele; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA; Mercogliano, Raffaelina
Contaminazione ambientale da idrocarburi in ricotta e mozzarella di bufala
2009 Mercogliano, Raffaelina; DE FELICE, Alessandra; Chirollo, Claudia; Marrone, Raffaele; M., Panzardi; L., Vollano; Cortesi, MARIA LUISA
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI E CHIMICO-FISICHE DEL FORMAGGIO PECORINO CARMASCIANO DURANTE LA STAGIONATURA
2009 Marrone, Raffaele; Vollano, L.; Panzardi, M.; Anastasio, Aniello
Effetti di diverse concentrazioni di sale sulle caratteristiche chimico-reologiche di filetti di salmone
2006 Mercogliano, Raffaelina; Colarusso, G; D'Ambrosio, R; Marrone, Raffaele; Sarnacchiaro, T; Fabbrocile, F.
PRODOTTI SALATI E AFFUMICATI A BASE DI THUNNUS THYNNUS. ASPETTI CHIMICI, REOLOGICI E NUTRIZIONALI
2010 Marrone, Raffaele; L., Vollano; M., Panzardi; Chirollo, Claudia; DE FELICE, Alessandra; Mercogliano, Raffaelina
OCCURRENCE OF ANISAKIS PEGREFFII LARVAE IN THE ANCHOVY ENGRAULIS ENCRASICOLUS CAUGHT OFF NAPLES GULF
2007 Marrone, Raffaele; Damiano, S; Panzardi, M; Palma, G; Mattiucci, S; Anastasio, Aniello
Applicazione di un quality index method (QIM) ad orate confezionate in atmosfera protettiva
2006 Marrone, Raffaele; L., Candela; G., Colarusso; R., D'Ambrosio; T., Sarnacchiaro; Mercogliano, Raffaelina
DETERMINAZIONE DI ALLERGENI IN VARIE PRODOTTI ALIMENTARI COMMERCIALIZZATI SUL TERRITORIO CAMPANO
2009 Marrone, Raffaele; L., Vollano; M., Panzardi; R., Mercogliano; Anastasio, Aniello
Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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ULTRASONOGRAPHIC ASSESSMENT OF THAWING IN SEA BREAMS (SPARUS AURATA) | 1.1 Articolo in rivista | 2011 | Meomartino, Leonardo; Chirollo, Claudia; Mercogliano, Raffaelina; Nicolai, E.; Marrone, Raffaele; DE FELICE, Alessandra; Brunetti, A.; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA | |
Valutazione e comparazione di quattro protocolli di estrazione proteica per elettroforesi mono e bidimensionale in Mytilus galloprovincialis | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2014 | Ceruso, Marina; Chirollo, Claudia; Boccia, F.; Smaldone, Giorgio; Marrone, Raffaele; Pepe, Tiziana | |
VALUTAZIONE DEL PROFILO ISTAMINICO DI PRODOTTI A BASE DI THUNNUS THYNNUS. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello; Colarusso, G; Marrone, Raffaele; Cortesi, MARIA LUISA | |
Alphacypermethrin residues in milk following a pour-on treatment in buffaloes | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Smaldone, Giorgio; Marrone, Raffaele; Chirollo, Claudia; Vollano, L.; Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello | |
Cinetica plasmatica e residui di eprinomectina in latte di asine trattate pour-on | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2012 | Marrone, Raffaele; Smaldone, Giorgio; Veneziano, Vincenzo; Chirollo, Claudia; Anastasio, Aniello; Gokbulut, C. | |
Monitoraggio microbiologico e biotossicologico di un centro di spedizione molluschi galleggiante | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Panzardi, M; Mercogliano, Raffaelina; Migliaccio, A; Vollano, L; Marrone, Raffaele; D'Ambrosio, R. | |
PRESENCIA DE RADIONUCLEIDOS Y ELEMENTOS TRAZA EN MYTILUS GALLOPROVINCIALIS RECOLECTADOS Y COMERCIALIZADOS EN LA REGIÓN DE CAMPANIA (ITALIA) | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Marrone, Raffaele; E., Chiaravalle; L. A., Carosielli; M. A., Vinciguerra; Anastasio, Aniello | |
Fatty Acid Profile of Dicentrarchus Labrax and Sparus Auratus Fillets Packaged with Different Technology | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2008 | Marrone, Raffaele; Colarusso, G.; Mercogliano, Raffaelina; Anastasio, Aniello | |
SHELF-LIFE DI ORATE (Sparus aurata) PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI OFF-SHORE E CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Marrone, Raffaele; Pennisi, L.; Colarusso, G.; Ghedini, M.; Ianieri, A.; Anastasio, Aniello | |
Effects of mannan oligosaccharide and inulin on sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo) in the context of partial fish meal substitution by soybean meal | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Piccolo, Giovanni; G., Centoducati; Bovera, Fulvia; Marrone, Raffaele; Nizza, Antonino | |
Presenza di idrocarburi policiclici aromatici in prodotti della piccola pesca del golfo di napoli | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2010 | Marrone, Raffaele; Mercogliano, Raffaelina; G., Palma; Chirollo, Claudia; Smaldone, Giorgio; Anastasio, Aniello | |
La ricerca scientifica per la valorizzazione della filiera dei prodotti della pesca: riferimenti tassonomici, indagini radiografiche e profilo acidico delle specie di interesse commerciale | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2010 | G., Palma; Anastasio, Aniello; Meomartino, Leonardo; Marrone, Raffaele | |
Valutazione dei livelli di idrocarburi policiclici aromatici in molluschi bivalvi commercializzati in campania | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2010 | DE FELICE, Alessandra; Treccagnoli, M; Marrone, Raffaele; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA; Mercogliano, Raffaelina | |
Contaminazione ambientale da idrocarburi in ricotta e mozzarella di bufala | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Mercogliano, Raffaelina; DE FELICE, Alessandra; Chirollo, Claudia; Marrone, Raffaele; M., Panzardi; L., Vollano; Cortesi, MARIA LUISA | |
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI E CHIMICO-FISICHE DEL FORMAGGIO PECORINO CARMASCIANO DURANTE LA STAGIONATURA | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Marrone, Raffaele; Vollano, L.; Panzardi, M.; Anastasio, Aniello | |
Effetti di diverse concentrazioni di sale sulle caratteristiche chimico-reologiche di filetti di salmone | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2006 | Mercogliano, Raffaelina; Colarusso, G; D'Ambrosio, R; Marrone, Raffaele; Sarnacchiaro, T; Fabbrocile, F. | |
PRODOTTI SALATI E AFFUMICATI A BASE DI THUNNUS THYNNUS. ASPETTI CHIMICI, REOLOGICI E NUTRIZIONALI | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2010 | Marrone, Raffaele; L., Vollano; M., Panzardi; Chirollo, Claudia; DE FELICE, Alessandra; Mercogliano, Raffaelina | |
OCCURRENCE OF ANISAKIS PEGREFFII LARVAE IN THE ANCHOVY ENGRAULIS ENCRASICOLUS CAUGHT OFF NAPLES GULF | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Marrone, Raffaele; Damiano, S; Panzardi, M; Palma, G; Mattiucci, S; Anastasio, Aniello | |
Applicazione di un quality index method (QIM) ad orate confezionate in atmosfera protettiva | 4.3 Poster | 2006 | Marrone, Raffaele; L., Candela; G., Colarusso; R., D'Ambrosio; T., Sarnacchiaro; Mercogliano, Raffaelina | |
DETERMINAZIONE DI ALLERGENI IN VARIE PRODOTTI ALIMENTARI COMMERCIALIZZATI SUL TERRITORIO CAMPANO | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Marrone, Raffaele; L., Vollano; M., Panzardi; R., Mercogliano; Anastasio, Aniello |