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Effetto del confezionamento in polietilentereftalato funzionalizzato sulla qualità sensoriale dell'olio extra vergine di oliva / Savarese, M., D'Antuoni, I., DE MARCO, E., R., P., Paduano, A., A., A., V., O., M. R., G., Sacchi, R.. - (2013), pp. 35-41. (IV Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali Trieste 22-23 novembre 2012).

Effetto del confezionamento in polietilentereftalato funzionalizzato sulla qualità sensoriale dell'olio extra vergine di oliva

SAVARESE, MARIA;D'ANTUONI, ISABELLA;DE MARCO, ELENA;PADUANO, ANTONELLO;SACCHI, RAFFAELE
2013
2013
9788897821465
Effetto del confezionamento in polietilentereftalato funzionalizzato sulla qualità sensoriale dell'olio extra vergine di oliva / Savarese, M., D'Antuoni, I., DE MARCO, E., R., P., Paduano, A., A., A., V., O., M. R., G., Sacchi, R.. - (2013), pp. 35-41. (IV Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali Trieste 22-23 novembre 2012).
4.1 Articoli in Atti di convegno
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