Free and bound volatiles of Malvasia delle Lipari passito wine: influence of some technological practices on the varietal aroma / Piombino, Paola; Genovese, Alessandro; Gambuti, Angelita; Lamorte, S.; Moio, Luigi. - STAMPA. - (2008), pp. 268-268. (Intervento presentato al convegno XXXI Word Congress of Vine and Wine tenutosi a Verona (Italy) nel June 15-20).

Free and bound volatiles of Malvasia delle Lipari passito wine: influence of some technological practices on the varietal aroma

PIOMBINO, Paola;GENOVESE, Alessandro;GAMBUTI, Angelita;MOIO, LUIGI
2008

2008
Free and bound volatiles of Malvasia delle Lipari passito wine: influence of some technological practices on the varietal aroma / Piombino, Paola; Genovese, Alessandro; Gambuti, Angelita; Lamorte, S.; Moio, Luigi. - STAMPA. - (2008), pp. 268-268. (Intervento presentato al convegno XXXI Word Congress of Vine and Wine tenutosi a Verona (Italy) nel June 15-20).
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