Oenological practices to improve flavour quality of monovarietal wines: a five years study on wines from Italian autochthonous grapes / Moio, Luigi; Ugliano, M.; Gambuti, Angelita; Piombino, Paola; Genovese, A.; Pessina, R.; Rinaldi, A.. - ELETTRONICO. - (2004), pp. x-x. (Intervento presentato al convegno XXVIIIème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin tenutosi a Vienna (Austria) nel 4-9 luglio).

Oenological practices to improve flavour quality of monovarietal wines: a five years study on wines from Italian autochthonous grapes

MOIO, LUIGI;GAMBUTI, Angelita;PIOMBINO, Paola;GENOVESE A.;
2004

2004
Oenological practices to improve flavour quality of monovarietal wines: a five years study on wines from Italian autochthonous grapes / Moio, Luigi; Ugliano, M.; Gambuti, Angelita; Piombino, Paola; Genovese, A.; Pessina, R.; Rinaldi, A.. - ELETTRONICO. - (2004), pp. x-x. (Intervento presentato al convegno XXVIIIème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin tenutosi a Vienna (Austria) nel 4-9 luglio).
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