Film biodegradabili per uso alimentare: shelf-life di un imballaggio prototipo / Torrieri, Elena; DI MONACO, Rossella; Cavella, Silvana; Masi, Paolo. - STAMPA. - 7:(2006), pp. 906-910. (Intervento presentato al convegno 7° Congresso Italiano di Scienza degli Alimenti tenutosi a Cernobbio (CO) nel 19-20 settembre 2005).
Film biodegradabili per uso alimentare: shelf-life di un imballaggio prototipo
TORRIERI, ELENA;DI MONACO, ROSSELLA;CAVELLA, SILVANA;MASI, PAOLO
2006
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.