Uso di metodi biochimici per la determinazione della composizione fine della frazione caseinica del latte di asina / Mauriello, Rosalba; DE PASCALE, Sabrina; Chianese, Lina. - STAMPA. - V:(2002), pp. 1041-1048.
Uso di metodi biochimici per la determinazione della composizione fine della frazione caseinica del latte di asina
MAURIELLO, ROSALBA;DE PASCALE, SABRINA;CHIANESE, LINA
2002
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