Caratteristiche microbiologiche di preparati crudi a base di carni avicole / Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA. - In: IL NUOVO PROGRESSO VETERINARIO. - ISSN 1593-9413. - 7:(1992).
Caratteristiche microbiologiche di preparati crudi a base di carni avicole.
SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI;SARLI, TERESA ANTONIETTA;ANASTASIO, ANIELLO;CORTESI, MARIA LUISA
1992
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