DE SIMONE, CARMELA
DE SIMONE, CARMELA
DIPARTIMENTO DI AGRARIA
Identificazione e proprietà antiossidanti dei componenti peptidici della frazione azotata non proteica del latte di asina
2010 DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Stiuso, P.; ALESSANDRA DICITORE, A.; Vanacore, D.; Mauriello, Rosalba; Ramunno, Luigi; D’Avino, A.; Chianese, Lina
Occurrene of qualitative and quantitative polymorphism at donkey beta-lactoglobulin II locus
2011 Chianese, Lina; Mauriello, Rosalba; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Costanzo, Angela; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Marletta, D.; Ramunno, Luigi; Rando, A.
Peptides from water buffalo cheese whey induced senescence cell death via ceramide secretion in human colon adenocarcinoma cell line
2011 DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; G., Picariello; I., Scognamiglio; A., Dicitore; Addeo, Francesco; Chianese, Lina; P., Stiuso
The definition of donkey milk composition by proteomic techniques
2013 Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina
Polimorfismo quali-quantitativo al locus della Beta-Lg II di asina
2010 Costanzo, Angela; Mauriello, Rosalba; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Chianese, Lina
Occurrence of qualitative and quantitative polymorphism at donkey beta-Lactoglobulin II locus
2013 Chianese, Lina; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Mauriello, Rosalba; Costanzo, Angela; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Picariello, G.; Mamone, G.; Ramunno, Luigi
The interaction of cocoa polyphenols with milk proteins studied by proteomic techniques.
2013 Gallo, Monica; Vinci, Giovanni; Graziani, Giulia; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale
L’analisi proteomica per la definizione della composizione del latte di asina
2013 Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina
Liquid chromatography-ultraviolet detection and quantification of heat-labile toxin produced by enterotoxigenic E. coli cultured under different conditions
2018 Sospedra, Isabel; De Simone, Carmela; Soriano, José Miguel; Mañes, Jordi; Ferranti, Pasquale; Ritieni, Alberto
Thiol precursors in Grechetto grape juice and aromatic expression in wine
2017 Cerreti, M.; Ferranti, P.; Benucci, I.; Liburdi, K.; De Simone, C.; Esti, M.
Evolution of S-cysteinylated and S-glutathionylated thiol precursors during grape ripening of Vitis viniferaL. cvs Grechetto, Malvasia del Lazio and Sauvignon Blanc
2015 Cerreti, M.; Esti, M.; Benucci, I.; Liburdi, K.; de Simone, C.; Ferranti, P.
La metodologia proteomica nella definizione della microeterogeneità compositiva dell'alpha-s1-CN asinina
2012 Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina
Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Identificazione e proprietà antiossidanti dei componenti peptidici della frazione azotata non proteica del latte di asina | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2010 | DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Stiuso, P.; ALESSANDRA DICITORE, A.; Vanacore, D.; Mauriello, Rosalba; Ramunno, Luigi; D’Avino, A.; Chianese, Lina | |
Occurrene of qualitative and quantitative polymorphism at donkey beta-lactoglobulin II locus | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2011 | Chianese, Lina; Mauriello, Rosalba; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Costanzo, Angela; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Marletta, D.; Ramunno, Luigi; Rando, A. | |
Peptides from water buffalo cheese whey induced senescence cell death via ceramide secretion in human colon adenocarcinoma cell line | 1.1 Articolo in rivista | 2011 | DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; G., Picariello; I., Scognamiglio; A., Dicitore; Addeo, Francesco; Chianese, Lina; P., Stiuso | |
The definition of donkey milk composition by proteomic techniques | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina | |
Polimorfismo quali-quantitativo al locus della Beta-Lg II di asina | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2010 | Costanzo, Angela; Mauriello, Rosalba; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Chianese, Lina | |
Occurrence of qualitative and quantitative polymorphism at donkey beta-Lactoglobulin II locus | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Chianese, Lina; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Mauriello, Rosalba; Costanzo, Angela; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Picariello, G.; Mamone, G.; Ramunno, Luigi | |
The interaction of cocoa polyphenols with milk proteins studied by proteomic techniques. | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Gallo, Monica; Vinci, Giovanni; Graziani, Giulia; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale | |
L’analisi proteomica per la definizione della composizione del latte di asina | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina | |
Liquid chromatography-ultraviolet detection and quantification of heat-labile toxin produced by enterotoxigenic E. coli cultured under different conditions | 1.1 Articolo in rivista | 2018 | Sospedra, Isabel; De Simone, Carmela; Soriano, José Miguel; Mañes, Jordi; Ferranti, Pasquale; Ritieni, Alberto | |
Thiol precursors in Grechetto grape juice and aromatic expression in wine | 1.1 Articolo in rivista | 2017 | Cerreti, M.; Ferranti, P.; Benucci, I.; Liburdi, K.; De Simone, C.; Esti, M. | |
Evolution of S-cysteinylated and S-glutathionylated thiol precursors during grape ripening of Vitis viniferaL. cvs Grechetto, Malvasia del Lazio and Sauvignon Blanc | 1.1 Articolo in rivista | 2015 | Cerreti, M.; Esti, M.; Benucci, I.; Liburdi, K.; de Simone, C.; Ferranti, P. | |
La metodologia proteomica nella definizione della microeterogeneità compositiva dell'alpha-s1-CN asinina | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2012 | Costanzo, Angela; DE SIMONE, Carmela; Ferranti, Pasquale; Quarto, Maria; Garro, Giuseppina; Nicolai, MARIA ADALGISA; Mauriello, Rosalba; Chianese, Lina |