VITAGLIONE, PAOLA
VITAGLIONE, PAOLA
DIPARTIMENTO DI AGRARIA
Potential prebiotic activity of oligosaccharides obtained by enzymatic conversion of durum wheat insoluble dietary fibre into soluble dietary fibre
2009 Napolitano, A; Costabile, A; Martin Pelaez, S; Vitaglione, Paola; Klinder, A; Gibson, Gr; Fogliano, Vincenzo
Cereal dietary fibre as natural functional ingredient to deliver phenolic compounds into the gut
2008 Vitaglione, Paola; A., Napolitano; Fogliano, Vincenzo
Antioxidant strategies based on tomato-enriched food or pyruvate do not affect disease onset and survival in an animal model of amyotrophic lateral sclerosis.
2007 Esposito, E; Capasso, M; di Tomasso, N; Corona, C; Pellegrini, F; Uncini, A; Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Piantelli, M; Sensi, S. L.
Influence of glucose on cyanidin 3-glucoside absorption in rats
2008 C., Felgines; O., Texier; C., Besson; Vitaglione, Paola; Lamaison, G. L.; Fogliano, Vincenzo; A., Scalbert; L., Vanella; F., Galvano
Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack
2010 Vitaglione, Paola; BARONE LUMAGA, R.; Montagnese, Concetta; Messia, M. C.; Marconi, E.; Scalfi, Luca
Beta-glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term
2009 Vitaglione, Paola; Lumaga, R. B.; Stanzione, A.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Anthocyanins-based drugs for colon cancer treatment: the nutritionist's point of view
2009 Galvano, F.; Salamone, F.; Nicolosi, A.; Vitaglione, Paola
Bioavailability of strawberry antioxidants in human subjects.
2010 Azzini, E.; Vitaglione, Paola; Intorre, F.; Napolitano, A.; Durazzo, A; . FODDAI M. S, .; Fumagalli, A.; Catasta, G.; Rossi, L.; Venneria, E.; Raguzzini, A.; Palomba, L.; Fogliano, Vincenzo; Maiani, G.
Effect of sulforaphane on glutathione-adduct formation and on glutathione-S-transferase-dependent detoxification of acrylamide in Caco-2 cells
2009 Pernice, R.; Hauder, J.; Koehler, P.; Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Somoza, V.
Cereal fibres, antioxidant activity and health.
2010 Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo
valutazione degli effetti del caffè e delle sue componenti in un modello murino di NASH
2009 Vitaglione, Paola; G., Mazzone; D. C., Amoruso; E., Monaco; C., Visone; A., Romano; Morisco, Filomena; V., Fogliano; Caporaso, Nicola; G., D'Argenio
Physiological relevance of polyphenol compounds of the cocoa water insoluble fraction.
2011 Fogliano, Vincenzo; Corollaro, M. L.; Vitaglione, Paola; Napolitano, A.; Ferracane, Rosalia; Travaglia, F.; Arlorio, M.; Costabile, A.; Klinder, A.; Gibson, G.
La Famiglia Rigatoni
2007 Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola
Study of satiating efficacy of β-glucan-rich biscuits.
2008 Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Montagnese, C.; Scalfi, Luca
Biomarkers of dietary polyphenol intake
2009 Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola
Satiating effect of a barley-β-glucan-enriched bread
2009 Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
valutazione della 25(OH)D3 e del metabolismo osseo in pazienti affetti da epatite virale cronica non cirrotica non colestatica
2008 Russo, B. F.; Morisco, Filomena; R., Riccio; C., Carella; C., Visone; Amoruso, D. C.; Vitaglione, Paola; V., Fogliano; Caporaso, Nicola
Bioactive compounds and liver health: which outcomes and which biomarkers?
2009 Vitaglione, Paola; Morisco, Filomena; Caporaso, Nicola; Fogliano, Vincenzo
Coffee and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: the role of polyphenols and melanoidins
2011 Vitaglione, Paola
Coffee components and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease
2011 Vitaglione, Paola
Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|---|
Potential prebiotic activity of oligosaccharides obtained by enzymatic conversion of durum wheat insoluble dietary fibre into soluble dietary fibre | 1.1 Articolo in rivista | 2009 | Napolitano, A; Costabile, A; Martin Pelaez, S; Vitaglione, Paola; Klinder, A; Gibson, Gr; Fogliano, Vincenzo | |
Cereal dietary fibre as natural functional ingredient to deliver phenolic compounds into the gut | 1.1 Articolo in rivista | 2008 | Vitaglione, Paola; A., Napolitano; Fogliano, Vincenzo | |
Antioxidant strategies based on tomato-enriched food or pyruvate do not affect disease onset and survival in an animal model of amyotrophic lateral sclerosis. | 1.1 Articolo in rivista | 2007 | Esposito, E; Capasso, M; di Tomasso, N; Corona, C; Pellegrini, F; Uncini, A; Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Piantelli, M; Sensi, S. L. | |
Influence of glucose on cyanidin 3-glucoside absorption in rats | 1.1 Articolo in rivista | 2008 | C., Felgines; O., Texier; C., Besson; Vitaglione, Paola; Lamaison, G. L.; Fogliano, Vincenzo; A., Scalbert; L., Vanella; F., Galvano | |
Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack | 1.1 Articolo in rivista | 2010 | Vitaglione, Paola; BARONE LUMAGA, R.; Montagnese, Concetta; Messia, M. C.; Marconi, E.; Scalfi, Luca | |
Beta-glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term | 1.1 Articolo in rivista | 2009 | Vitaglione, Paola; Lumaga, R. B.; Stanzione, A.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
Anthocyanins-based drugs for colon cancer treatment: the nutritionist's point of view | 1.1 Articolo in rivista | 2009 | Galvano, F.; Salamone, F.; Nicolosi, A.; Vitaglione, Paola | |
Bioavailability of strawberry antioxidants in human subjects. | 1.1 Articolo in rivista | 2010 | Azzini, E.; Vitaglione, Paola; Intorre, F.; Napolitano, A.; Durazzo, A; . FODDAI M. S, .; Fumagalli, A.; Catasta, G.; Rossi, L.; Venneria, E.; Raguzzini, A.; Palomba, L.; Fogliano, Vincenzo; Maiani, G. | |
Effect of sulforaphane on glutathione-adduct formation and on glutathione-S-transferase-dependent detoxification of acrylamide in Caco-2 cells | 1.1 Articolo in rivista | 2009 | Pernice, R.; Hauder, J.; Koehler, P.; Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Somoza, V. | |
Cereal fibres, antioxidant activity and health. | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2010 | Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo | |
valutazione degli effetti del caffè e delle sue componenti in un modello murino di NASH | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2009 | Vitaglione, Paola; G., Mazzone; D. C., Amoruso; E., Monaco; C., Visone; A., Romano; Morisco, Filomena; V., Fogliano; Caporaso, Nicola; G., D'Argenio | |
Physiological relevance of polyphenol compounds of the cocoa water insoluble fraction. | 1.1 Articolo in rivista | 2011 | Fogliano, Vincenzo; Corollaro, M. L.; Vitaglione, Paola; Napolitano, A.; Ferracane, Rosalia; Travaglia, F.; Arlorio, M.; Costabile, A.; Klinder, A.; Gibson, G. | |
La Famiglia Rigatoni | 5.14 Altro ministeriale | 2007 | Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola | |
Study of satiating efficacy of β-glucan-rich biscuits. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2008 | Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Montagnese, C.; Scalfi, Luca | |
Biomarkers of dietary polyphenol intake | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola | |
Satiating effect of a barley-β-glucan-enriched bread | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Vitaglione, Paola; Barone Lumaga, R.; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo | |
valutazione della 25(OH)D3 e del metabolismo osseo in pazienti affetti da epatite virale cronica non cirrotica non colestatica | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2008 | Russo, B. F.; Morisco, Filomena; R., Riccio; C., Carella; C., Visone; Amoruso, D. C.; Vitaglione, Paola; V., Fogliano; Caporaso, Nicola | |
Bioactive compounds and liver health: which outcomes and which biomarkers? | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2009 | Vitaglione, Paola; Morisco, Filomena; Caporaso, Nicola; Fogliano, Vincenzo | |
Coffee and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: the role of polyphenols and melanoidins | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2011 | Vitaglione, Paola | |
Coffee components and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2011 | Vitaglione, Paola |