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BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA

BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Muscle fibre types of Chianina young bulls fed with two diets 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 1996 Matassino, D.; Secchiari, P; Occidente, M; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Accrescimento di Mytilus galloprovincialis mediante alimentazione con microalghe generate da refluiGrowth of Mytilus galloprovincialis through feeding based on wastewater-cultivated microalgae 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2011 DEL PRETE, F.; Langellotti, A. L.; Vitiello, V.; Silvestri, F.; Rinna, Francesca; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Sansone, Giovanni
Sperm motility of three Mediterranean bivalve molluscs 4.1 Articoli in Atti di convegno 2011 DEL PRETE, F.; Silvestri, F.; Rinna, F.; Vitiello, V.; Langellotti, A. L.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Sansone, Giovanni
Protein polymorphisms and coagulation properties of Cilentana goat milk 1.1 Articolo in rivista 2005 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Chianese, Lina; Colatruglio, Pasquale; Occidente, M.; Matassino, D.
Proteomic characterization of electrically stimulated and aged meat of heavy kids. 1.1 Articolo in rivista 2007 Matassino, D; Consolante, Dario; Inglese, F; Zullo, Antonio; DI LUCCIA, A; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Chemical composition of pig meat from the genetic type ‘Casertana’ and its crossbreeds 1.1 Articolo in rivista 2003 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Girolami, A.; Matassino, D.
Genetic characterization of Calabrese and Casertana pig ancient autochthonous genetic types (AAGT) at CRC locus 1.1 Articolo in rivista 2007 D., Matassino; N., Castellano; C., Incoronato; M., Occidente; L., Ricciardi; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Effect of dietary energy content on the intramuscular fat depots and triglyceride composition of river buffalo meat. 1.1 Articolo in rivista 2003 DI LUCCIA, A.; Satriani, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Gigli, S.; Occidente, M.; Trivellone, E.; Zullo, Antonio; Matassino, D.
Genetic characterisation of the podolica cattle: preliminary results. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2001 Bruzzone, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Iamartino, D.; Incoronato, C.; Pilla, F.; Matassino, D.
Preliminary investigation on colour traits and myoglobin in vacuum-packed buffalo (Bubalus bubalis) meat 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Zullo, Antonio; Colatruglio, Pasquale; Consolante, Dario; D'Orta, G.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Slaughtering traits and meat quality in marchigiana cattle breed. 4.1 Articoli in Atti di convegno 2002 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Zullo, Antonio; Fornataro, D.; Incoronato, V.; Occidente, M.
Ancient autochtonous genetic type Casertana pig: influence of slaughter age on fatty acid composition of subcutaneous adipose tissue 4.1 Articoli in Atti di convegno 2011 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI PRISCO, C.; Incoronato, C.; Rillo, L.; Varricchio, G.; Zullo, Antonio; DI LUCCIA, A.
Studio comparativo fra bufali e bovini sulla qualità della carne. VIII. Colore all'età di 36 settimane 1.1 Articolo in rivista 1982 Cosentino, E.; Zullo, A.; Romita, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Caratteristiche morfometriche della fibra muscolare e qualità della carne di daino 1.1 Articolo in rivista 1989 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Duranti, E.; Caiazzo, M.; Mattei, V.
Proteomics as tool for characterization of meat products:"Fiocco sannita". Preliminary results 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Matassino, D; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Faccia, M; Inglese, F; Picariello, G; Trani, A; Di, Luccia
Effetto della tecnica di preparazione istologica su alcune caratteristiche strutturali della fibra muscolare. I Nota 1.1 Articolo in rivista 1985 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Mattei, V.
Preliminary results of a proteomic study on fiocco from Casertana ham at the end of seasoning. 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2007 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Cassotta, F.; Inglese, F.; Occidente, M.; DI LUCCIA, A.
Caratteristiche strutturali e qualitative di alcuni muscoli in agnelli figli di pecore sottoposte alla sincronizzazione ormonale degli estri. Osservazioni preliminari. 1.1 Articolo in rivista 1975 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Cosentino, E.; Girolami, A.; Budetta, G.
QUALITA DELLA CARNE DI ROMBO (Psetta maxima) ALLEVATO IN AMBIENTE CONDIZIONATO 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 Puzelli, L.; Carlino, P. A.; Formisano, F.; Martello, Anna; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Bordi, Aldo
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XV. Caratteristiche mioreologiche all'età di 64 settimane 1.1 Articolo in rivista 1984 Cosentino, E.; Romita, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA