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BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA

BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Protein polymorphisms and coagulation properties of Cilentana goat milk 1.1 Articolo in rivista 2005 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Chianese, Lina; Colatruglio, Pasquale; Occidente, M.; Matassino, D.
Proteomic characterization of electrically stimulated and aged meat of heavy kids. 1.1 Articolo in rivista 2007 Matassino, D; Consolante, Dario; Inglese, F; Zullo, Antonio; DI LUCCIA, A; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Chemical composition of pig meat from the genetic type ‘Casertana’ and its crossbreeds 1.1 Articolo in rivista 2003 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Girolami, A.; Matassino, D.
Genetic characterization of Calabrese and Casertana pig ancient autochthonous genetic types (AAGT) at CRC locus 1.1 Articolo in rivista 2007 D., Matassino; N., Castellano; C., Incoronato; M., Occidente; L., Ricciardi; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Effect of dietary energy content on the intramuscular fat depots and triglyceride composition of river buffalo meat. 1.1 Articolo in rivista 2003 DI LUCCIA, A.; Satriani, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Gigli, S.; Occidente, M.; Trivellone, E.; Zullo, Antonio; Matassino, D.
CRC locus screening in some Italian pig ancient autochthonous genetic types (AAGTs). Preliminary results 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 D., Matassino; S., Bordonaro; N., Castellano; A. M., Guastella; C., Incoronato; F., Monaco; M., Occidente; F., Pane; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
‘Podolian’ cattle: quanti-qualitative production of the milk in cows machine milked 1.1 Articolo in rivista 2011 Matassino, D.; Manzone, M.; Occidente, M.; Siciliano, B.; Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Colour characteristics of 'Caciocavallo' cheese obtained from some Italian bovine genetic types 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2006 Colatruglio, Pasquale; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Carfagna, V.; Gigante, G.; Occidente, M.; Zullo, Antonio; Matassino, D.
Microalgae biomass production at different growth conditions assessing the lipid content and fatty acid profile for feed, food and energy applications 8.10 Tesi di Dottorato 2014 Rinna, Francesca; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Sansone, Giovanni
Ricerca e sviluppo – Razza Laticauda 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2009 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Interconversione fra tipi di fibra muscolare e qualità della carne 1.1 Articolo in rivista 1997 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Lunghezza dell'intestino tenue e del crasso nel tipo genetico suino Casertana 1.1 Articolo in rivista 2006 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Castellano, N.; Gigante, G.; Grasso, M.; Matassino, D.
Accrescimento di Mytilus galloprovincialis mediante alimentazione con microalghe generate da refluiGrowth of Mytilus galloprovincialis through feeding based on wastewater-cultivated microalgae 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2011 DEL PRETE, F.; Langellotti, A. L.; Vitiello, V.; Silvestri, F.; Rinna, Francesca; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Sansone, Giovanni
Rheological characteristics of 'Caciocavallo' cheese obtained from some Italian bovine breeds and genetic types. 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2006 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Occidente, M.; Potena, G.; Rossetti, C. E.; Matassino, D.
Meat production by wild ungulate in the appennines. II. Herd type and live weight class effect on the carcass composition in deer (Dama dama L.). 1.1 Articolo in rivista 1995 Zullo, Antonio; Girolami, A.; Casoli, C.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale
Evaluation of some qualitative properties of buffalo meat. I. Rheological characteristics 4.1 Articoli in Atti di convegno 1996 Colatruglio, P.; Calabrò, S.; Barone, C. M. A.; Grasso, Fernando; Totaro, C.; Matassino, D.
Milk protein polymorphisms and quanti-qualitative characteristics of Italian Friesian and Brown cows. I. Chemical composition 1.1 Articolo in rivista 1993 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, P.; Zullo, A.; Mascia, M.
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XV. Caratteristiche mioreologiche all'età di 64 settimane 1.1 Articolo in rivista 1984 Cosentino, E.; Romita, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Alcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 14 tipi genetici 1.1 Articolo in rivista 1985 Matassino, D.; Cosentino, E.; Girolami, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, P.; Grasso, Fernando; Ramunno, L.; Zullo, A.
Rheological characteristics of dry cured ham of four italian autochthonous genetic types of pig 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Barone, C. M. A.; Castellano, N.; Colatruglio, Pasquale; Zullo, Antonio; Matassino, D.