Estrazione, conservazione, packaging e qualità / Servili, M.; Esposto, S.; Taticchi, A.; Veneziani, G.; Genovese, A.; Sacchi, R.. - (2022), pp. 103-166.

Estrazione, conservazione, packaging e qualità.

Genovese A.;R. Sacchi
2022

2022
978-88-506-5617-2
Estrazione, conservazione, packaging e qualità / Servili, M.; Esposto, S.; Taticchi, A.; Veneziani, G.; Genovese, A.; Sacchi, R.. - (2022), pp. 103-166.
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