What attributes of extra virgin olive oil are really important for consumers: a meta-analysis of consumers’ stated preferences / DEL GIUDICE, Teresa; Cavallo, Carla; CARACCIOLO di TORCHIAROLO, Francesco; Cicia, Giovanni. - In: AGRICULTURAL AND FOOD ECONOMICS. - ISSN 2193-7532. - 3:1(2015). [10.1186/s40100-015-0034-5]
What attributes of extra virgin olive oil are really important for consumers: a meta-analysis of consumers’ stated preferences
DEL GIUDICE, TERESA;CAVALLO, CARLA;CARACCIOLO di TORCHIAROLO, FRANCESCO;CICIA, GIOVANNI
2015
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