Microfluidic focusing flow technology for micro droplets generation of protein/pectin complexes / DAVALOS SAUCEDO, C.; DI PIERRO, Prospero; Masi, Paolo; ROSSI MARQUEZ, G.; Sarghini, Fabrizio. - (2011). (Intervento presentato al convegno EFFoST Annual Meeting 2011 tenutosi a Berlino nel 9-11 Novembre 2011).

Microfluidic focusing flow technology for micro droplets generation of protein/pectin complexes

DI PIERRO, PROSPERO;MASI, PAOLO;SARGHINI, FABRIZIO
2011

2011
Microfluidic focusing flow technology for micro droplets generation of protein/pectin complexes / DAVALOS SAUCEDO, C.; DI PIERRO, Prospero; Masi, Paolo; ROSSI MARQUEZ, G.; Sarghini, Fabrizio. - (2011). (Intervento presentato al convegno EFFoST Annual Meeting 2011 tenutosi a Berlino nel 9-11 Novembre 2011).
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