Stato dell'arte sulla caratterizzazione proteomica e genomica delle proteine del latte di asina / Ramunno, L., Chianese, L., DI GREGORIO, P., Rando, A., Marletta, D., Mauriello, R., Quarto, M., Gallo, D., Pauciullo, A., Cosenza, G., Nardone, A.. - (2011), pp. 183-191.
Stato dell'arte sulla caratterizzazione proteomica e genomica delle proteine del latte di asina
RAMUNNO, LUIGI;CHIANESE, LINA;MAURIELLO, ROSALBA;GALLO, DANIELA;PAUCIULLO, ALFREDO;COSENZA, GIANFRANCO;
2011
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