Identification of bovine casein variants by gel isoelectric focusing / Addeo, Francesco; Chianese, Lina; DI LUCCIA, A.; Petrilli, Pasquale; Mauriello, Rosalba; Anelli, G.. - In: MILCHWISSENSCHAFT. - ISSN 0026-3788. - STAMPA. - 38:10(1983), pp. 586-588.
Identification of bovine casein variants by gel isoelectric focusing
ADDEO, FRANCESCO;CHIANESE, LINA;PETRILLI, PASQUALE;MAURIELLO, ROSALBA;
1983
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