Ovomucoide come substrato della transglutaminasi microbica / Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; G., Tiberino; M. R., Trombetta; Porta, Raffaele. - (2007). (Intervento presentato al convegno Giornate Scientifiche del Polo delle Scienze e delle Tecnologie per la Vita tenutosi a Napoli nel 20-21 settembre 2007).
Ovomucoide come substrato della transglutaminasi microbica
GIOSAFATTO, CONCETTA VALERIA LUCIA;PORTA, RAFFAELE
2007
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