CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishCaratteristiche igienico-sanitarie di piatti pronti refrigerati in atmosfera protettiva. / NAPPO C; MURRU N; TOZZI M; SANTORO A; T. SARLI. - (2000).
| Titolo: | Caratteristiche igienico-sanitarie di piatti pronti refrigerati in atmosfera protettiva. |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2000 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11588/193695 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Articoli in Atti di convegno |
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