Determinazione del glutine in alimenti destinati all'alimentazione di soggetti celiaci / Troiano, T., Vollano, L., Mercogliano, R., Marrone, R., Anastasio, A., Cortesi, M.L.. - (2006), pp. 394-394. (Giornate Scientifiche Interpolo- Universit� degli Studi di Napoli "Federico II" Napoli 15-16 giugno 2006).
Determinazione del glutine in alimenti destinati all'alimentazione di soggetti celiaci
MERCOGLIANO, RAFFAELINA;MARRONE, RAFFAELE;ANASTASIO, ANIELLO;
2006
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