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ERCOLINI, DANILO

ERCOLINI, DANILO  

DIPARTIMENTO DI AGRARIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Food Micro 2006 8.01 Chairman di Sessioni di Convegni Internazionali 2006 Ercolini, Danilo
Editorial Board Member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2008 Ercolini, Danilo
Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods 7.1 Curatore o Editor di Libri Scientifici 2008 L., Cocolin; Ercolini, Danilo
15th International Symposium on Microbial Ecology 8.01 Chairman di Sessioni di Convegni Internazionali 2014 Ercolini, Danilo
Guest Editor 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2007 Ercolini, Danilo
Identificazione fenotipica e genotipica dei batteri lattici 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2010 Corsetti, A.; Villani, Francesco; Ercolini, Danilo
Editorial Board Member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2014 Ercolini, Danilo
Associate Editor 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2014 Ercolini, Danilo
FoodMicro 2012 8.01 Chairman di Sessioni di Convegni Internazionali 2012 Ercolini, Danilo
Editorial Board Member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2013 Ercolini, Danilo
Editorial Board Member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2013 Ercolini, Danilo
Editorial Board Member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2014 Ercolini, Danilo
Symbiosis-EU: Scientific synergism of nano-bio-info-cogni science for an integrated system to monitor meat quality and safety during production, storage, and distribution in the EU 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Ercolini, Danilo
Editorial board member 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche 2010 Ercolini, Danilo
Microbial metabolites and species diversity in beef stored in different packaging conditions 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2010 Ercolini, Danilo; Ferrocino, I.; Nasi, A.; La Storia, A.; Laghi, L.; Vernocchi, P.; Ndagijimana, M.; Mauriello, Gianluigi; Guerzoni, M. E.; Villani, Francesco
Microbial fingerprinting and cheese authenticity 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2009 Ercolini, Danilo
Valutazione del microbiota intestinale in campioni biologici mediante analisi “high-throughput sequencing” di ampliconi di 16S rRNA. 8.03 Conv. e contr. di ricerca di Enti Pubblici/Privati 2013 Ercolini, Danilo
Accertamento, mediante metodi molecolari, della diversità microbica ricorrente in impasti acidi impiegati per la produzione di prodotti da forno a lievitazione naturale. 8.03 Conv. e contr. di ricerca di Enti Pubblici/Privati 2013 Ercolini, Danilo
Sperimentazione di sistemi antimicrobici per la conservazione di carne fresca. 8.03 Conv. e contr. di ricerca di Enti Pubblici/Privati 2012 Ercolini, Danilo
Valutazione con metodo empirico della decontaminazione microbica di superfici a mezzo di tessuti in microfibra 8.03 Conv. e contr. di ricerca di Enti Pubblici/Privati 2012 Ercolini, Danilo