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TENORE, GIAN CARLO

TENORE, GIAN CARLO  

DIPARTIMENTO DI FARMACIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Functional food per il controllo dell’obesità: i semi di cipolla rossa di Tropea (Allium cepa) 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; Antonio, Dini
Attivita’ antiossidante e contenuto fenolico di piante aromatiche di interesse alimentare raccolte nel Parco Regionale del Matese 4.1 Articoli in Atti di convegno 2010 Tenore, GIAN CARLO; R., Ciampaglia; D., Pagano; I., Esposito; I., Colella
Caratterizzazione nutrizionale e ricerca di componenti che possono determinare reazioni avverse nei semi di Kancolla 4.1 Articoli in Atti di convegno 2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Polyphenolic pattern and in vitro cardioprotective properties of typical red wines from vineyards cultivated in Scafati (Salerno, Italy) 1.1 Articolo in rivista 2013 Tenore, GIAN CARLO; Michele, Manfra; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Mariateresa, Russo; Ritieni, Alberto; Pietro, Campiglia
Phenolic constituents of kancolla seeds 1.1 Articolo in rivista 2004 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
INDAGINE FITOCHIMICA E PROPRIETÀ ANTIOSSIDANTI DEI TUBERI DI CAMOTE (IPOMOEA BATATAS) 4.1 Articoli in Atti di convegno 2008 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Antioxidant and oxidative effects of grape juices 1.5 Abstract in rivista 2012 Tenore, GIAN CARLO; Michele, Manfra; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Mariateresa, Russo; GOMEZ MONTERREY, ISABEL MARIA; Pietro, Campiglia
Conformational study and identification of milk caseins 1.5 Abstract in rivista 2012 Giacomo, Pepe; Tenore, GIAN CARLO; Carmine, Conte; Mariateresa, Russo; Michele, Manfra; Pietro, Campiglia
Composti ad attività antiossidante nei semi di Kancolla 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2002 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Chimica degli Alimenti 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2013 Tenore, GIAN CARLO
Antioxidant activities of ethanolic extracts from common culinary mediterranean plants 4.1 Articoli in Atti di convegno 2011 Formisano, Carmen; Rigano, Daniela; Tenore, GIAN CARLO; Borrelli, Francesca; Aviello, Gabriella; Fasolino, Ines; Senatore, Felice; Formisano, Carmen
In vitro cardioprotective potential of polyphenols from red grape juice (Vitis vinifera L. cv. Aglianico N.): nutraceutical perspectives 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2013 Tenore, GIAN CARLO; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Pietro, Campiglia; Novellino, Ettore
Nutraceutical potential of polyphenolic fractions from Annurca apple (M. pumila Miller cv Annurca) 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2012 Tenore, GIAN CARLO; Pietro, Campiglia; Paola, Stiuso; Basile, Adriana; Ritieni, Alberto; Novellino, Ettore
Different water and light regimes affect ionome composition in grapevine (Vitis vinifera L.) 1.1 Articolo in rivista 2013 Adriano, Sofo; Antonio, Scopa; Michele, Manfra; Mauro De, Nisco; Tenore, GIAN CARLO; Vitale, Nuzzo
Antioxidant, antimicrobial and anti-proliferative activities of Solanum tuberosum L. var. Vitelotte 1.1 Articolo in rivista 2013 P., Bontempo; V., Carafa; R., Grassi; Basile, Adriana; Tenore, GIAN CARLO; Formisano, Carmen; Rigano, Daniela; L., Altucci
Antimicrobial and antioxidant properties of the essential oil of Salvia lanigera from Cyprus 1.1 Articolo in rivista 2011 Tenore, GIAN CARLO; Ciampaglia, Roberto; Nelly Apostolides, Arnold; Franco, Piozzi; Francesco, Napolitano; Rigano, Daniela; Senatore, Felice
Evoluzione della qualità nello stoccaggio di prodotti di IV gamma 4.1 Articoli in Atti di convegno 2010 Tenore, GIAN CARLO; R., Ciampaglia; S. G., Calabria; C., Cantelli; Dini, Irene
“Isolamento e caratterizzazione di componenti minori della Quinoa (Chenopodium quinoa Willd)” 4.1 Articoli in Atti di convegno 2000 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Antioxidant properties and anti-neoplastic effects of purple-fleshed potatoes 1.5 Abstract in rivista 2012 Paola, Bontempo; Formisano, Carmen; Rigano, Daniela; Senatore, Felice; Tenore, GIAN CARLO
Volatile compounds of flowers and leaves of Sideritis italica (Miller)Greuter et Burdet (Lamiaceae), a plant used as mountain tea 1.1 Articolo in rivista 2010 Formisano, Carmen; Rigano, Daniela; Senatore, Felice; Tenore, GIAN CARLO; M., Bruno; F., Piozzi