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TENORE, GIAN CARLO

TENORE, GIAN CARLO  

DIPARTIMENTO DI FARMACIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Attività antiossidante e contenuto fenolico di piante aromatiche di interesse alimentare raccolte nel parco regionale del Matese 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2010 Tenore, GIAN CARLO; Roberto, Ciampaglia; Dario, Pagano; Immacolata, Esposito; Immacolata, Colella
Functional food per il controllo dell’obesità: i semi di cipolla rossa di Tropea (Allium cepa) 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; Antonio, Dini
Attivita’ antiossidante e contenuto fenolico di piante aromatiche di interesse alimentare raccolte nel Parco Regionale del Matese 4.1 Articoli in Atti di convegno 2010 Tenore, GIAN CARLO; R., Ciampaglia; D., Pagano; I., Esposito; I., Colella
Ricerca di coloranti naturali da utilizzare per l’alimentazione 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini
Saponine triterpeniche dai semi della kancolla 4.1 Articoli in Atti di convegno 2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
Le spezie” una miniera di proprietà nascoste: isolamento e caratterizzazione dai semi di rapa catozza napoletana di molecole biologicamente attive 4.1 Articoli in Atti di convegno 2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
Valorizzazione di functional foods della tradizione mediterranea 4.1 Articoli in Atti di convegno 2004 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini
Isolamento e caratterizzazione di componenti minori della Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2000 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, A.
Antioxidant profile and in vitro antiproliferative and cardioprotective properties of typical red and white wines from vineyards cultivated in Scafati (Salerno, Italy) 1.5 Abstract in rivista 2012 Tenore, GIAN CARLO; Michele, Manfra; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Mariateresa, Russo; GOMEZ MONTERREY, ISABEL MARIA; Pietro, Campiglia
Mycotoxins and Food: Fusaproliferin Occurrence and Risk 1.1 Articolo in rivista 2013 Santini, Antonello; Tenore, GIAN CARLO; Ritieni, Alberto
Antioxidant profile of Moroccan red wines 4.1 Articoli in Atti di convegno 2011 Tenore, GIAN CARLO; Roberto, Ciampaglia; Camillo, Cantelli; Sebastiano Giovanni, Calabria; Novellino, Ettore
Annurca apple (M. pumila Miller cv Annurca): bioactive polyphenols. 1.5 Abstract in rivista 2012 Tenore, GIAN CARLO; Campiglia, P; Stiuso, P; Ritieni, Alberto; Novellino, Ettore
In vitro cardioprotective potential of polyphenols from red grape juice (Vitis vinifera L. cv. Aglianico N.): nutraceutical perspectives 4.1 Articoli in Atti di convegno 2013 Tenore, GIAN CARLO; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Pietro, Campiglia; Novellino, Ettore
Attività antiossidante e contenuto fenolico in relazione ad i metodi usati per conservare e cuocere la zucca 4.1 Articoli in Atti di convegno 2006 Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; E., Trimarco; A., Dini
Valutazione della componente volatile dei semi di cipolla rossa di tropea (Allium cepa) 4.1 Articoli in Atti di convegno 2008 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Antonio, Dini
Caratterizzazione nutrizionale e ricerca di componenti che possono determinare reazioni avverse nei semi di Kancolla 4.1 Articoli in Atti di convegno 2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Different water and light regimes affect ionome composition in grapevine (Vitis vinifera L.) 1.1 Articolo in rivista 2013 Adriano, Sofo; Antonio, Scopa; Michele, Manfra; Mauro De, Nisco; Tenore, GIAN CARLO; Vitale, Nuzzo
Phenolic constituents of kancolla seeds 1.1 Articolo in rivista 2004 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio
Potential Anticarcinogenic Peptides from Bovine Milk 1.1 Articolo in rivista 2013 Giacomo, Pepe; Tenore, GIAN CARLO; Raffaella, Mastrocinque; Paola, Stusio; Pietro, Campiglia
Polyphenolic pattern and in vitro cardioprotective properties of typical red wines from vineyards cultivated in Scafati (Salerno, Italy) 1.1 Articolo in rivista 2013 Tenore, GIAN CARLO; Michele, Manfra; Paola, Stiuso; Luigi, Coppola; Mariateresa, Russo; Ritieni, Alberto; Pietro, Campiglia