Circolazione degli alimenti nel Metaverso e fenomeno NFT

La circolazione dei prodotti alimentari è recettiva di temi e questioni di diversa natura, inerenti sia alla lealtà delle transazioni che alla certezza d’acquisto da parte del consumatore, in costanza di controlli sempre più affinati, volti a proteggere i mercati agroalimentari dalle pratiche fraudolente e la veicolazione di beni essenziali per la vita umana. Si profila allora la convenienza di osservare il sistema delle regole europee in una prospettiva intertestuale, dando rilievo alla comparazione tra i macro-testi della legislazione del settore. Ci si inoltra in un contesto disciplinare che attiene inevitabilmente anche agli spazi virtuali, in specie alla tutela delle attività negoziali e di scambio realizzate con modalità digitali: spazio multiforme, che è costituito da una pluralità di attori variamente implicati nei processi regolatori e di governance, e votato progressivamente alla sostenibilità dei prodotti che sono proposti sulla rete.