Intestinal anti-inflammatory effect of a peptide derived from gastrointestinal digestion of buffalo (Bubalus bubalis) mozzarella cheese / Tenore, G. C.; Pagano, E.; Lama, S.; Vanacore, D.; Di Maro, S.; Maisto, M.; Capasso, R.; Merlino, F.; Borrelli, F.; Stiuso, P.; Novellino, E.. - In: NUTRIENTS. - ISSN 2072-6643. - 11:3(2019), p. 610. [10.3390/nu11030610]
Intestinal anti-inflammatory effect of a peptide derived from gastrointestinal digestion of buffalo (Bubalus bubalis) mozzarella cheese
Tenore G. C.Primo
;Pagano E.;Di Maro S.;Maisto M.;Capasso R.;Merlino F.;Borrelli F.
;Novellino E.Ultimo
2019
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