Fibre-enriched buckwheat pasta modifies blood glucose response compared to corn pasta in individuals with type 1 diabetes and celiac disease: Acute randomized controlled trial / Vetrani, C., Bozzetto, L., Giorgini, M., Cavagnuolo, L., Di Mattia, E., Cipriano, P., Mangione, A., Todisco, A., Inghilterra, G., Giacco, A., Annuzzi, G., Rivellese, A.A.. - In: DIABETES RESEARCH AND CLINICAL PRACTICE. - ISSN 0168-8227. - 149:(2019), pp. 156-162. [10.1016/j.diabres.2019.02.013]
Fibre-enriched buckwheat pasta modifies blood glucose response compared to corn pasta in individuals with type 1 diabetes and celiac disease: Acute randomized controlled trial
Vetrani, ClaudiaWriting – Original Draft Preparation
;Bozzetto, LutgardaData Curation
;Giorgini, MarisaInvestigation
;CAVAGNUOLO, LUISAData Curation
;Cipriano, PaolaFormal Analysis
;Mangione, AnnaFormal Analysis
;Giacco, AngelaInvestigation
;Annuzzi, GiovanniMethodology
;Rivellese, Angela A.
Writing – Review & Editing
2019
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