Macellazione rituale islamica di carni avicole e indicatori di stress: indagine preliminare / Mercogliano, R., Paciello, O., Pagano, T.B., Smaldone, G., Leonardi, G., Cencigoga, B., Cortesi, M.L.. - (2013).
Macellazione rituale islamica di carni avicole e indicatori di stress: indagine preliminare
Mercogliano Raffaelina;Paciello Orlando;Pagano Teresa Bruna;Smaldone Giorgio;LEONARDI, GIUSEPPE;Cortesi Maria Luisa
2013
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