Pro.Bio.Ca. Tecnologie innovative per la produzione di biomassa di carciofo e cardo da destinare all’estrazione di composti nutraceutici

Fattori agronomici e qualità nutrizionale del carciofo.

COLONNA, EMMA;PALERMO, MARIANTONELLA;FOGLIANO, VINCENZO;BARBIERI, GIANCARLO
2014

Abstract

Pro.Bio.Ca. Tecnologie innovative per la produzione di biomassa di carciofo e cardo da destinare all’estrazione di composti nutraceutici
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