Valutazione del microbiota di campioni di semola di grano duro mediante analisi “high-throughput sequencing” di ampliconi di 16S rRNA / Ercolini, Danilo. - (2014).
Valutazione del microbiota di campioni di semola di grano duro mediante analisi “high-throughput sequencing” di ampliconi di 16S rRNA
ERCOLINI, DANILO
2014
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