Ricerca di coloranti naturali da utilizzare per l’alimentazione / Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini. - ELETTRONICO. - (2005), pp. 259-259. (Intervento presentato al convegno Giornate Scientifiche - Polo delle Scienze e delle Tecnologie per la Vita (Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia, Medicina Veterinaria, Agraria, Scienze Matematiche Fisiche e Naturali, Ingegneria) tenutosi a Complesso Monte S. Angelo, Università “Federico II” di Napoli nel 26-27 maggio 2005).
Ricerca di coloranti naturali da utilizzare per l’alimentazione
DINI, IRENE;TENORE, GIAN CARLO;
2005
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