La consapevolezza del consumo critico fa parlare di 'cittadinanza ecologica' nel caso dei Gruopi di Acquisto Solidale di Roma. Il loro legame diretto con agricoltori locali che adottano pratiche di agricoltura biologica pone le basi di un nuovo rapporto città campagna, un rapporto di complementarità più che di opposizione.
Agricoltura Locale e consumo sostenibile: il caso dell'area metropolitana di Roma / Fonte, MARIA CATERINA. - (2012). (Intervento presentato al convegno Sistemi agroalimentari e sviluppo locale” tenutosi a Seneghe (Oristano), Palazzo Aragonese nel 12 ottobre 2012).
Agricoltura Locale e consumo sostenibile: il caso dell'area metropolitana di Roma
FONTE, MARIA CATERINA
2012
Abstract
La consapevolezza del consumo critico fa parlare di 'cittadinanza ecologica' nel caso dei Gruopi di Acquisto Solidale di Roma. Il loro legame diretto con agricoltori locali che adottano pratiche di agricoltura biologica pone le basi di un nuovo rapporto città campagna, un rapporto di complementarità più che di opposizione.File in questo prodotto:
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