Determinazione della materia grassa nei legumi secchi mediante tecniche strumentali / G., Nota; S., Spagna Musso; Naviglio, Daniele; Romano, Raffaele; C., Improta. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - ELETTRONICO. - (1995), pp. 307-310.
Determinazione della materia grassa nei legumi secchi mediante tecniche strumentali
NAVIGLIO, DANIELE;ROMANO, RAFFAELE;
1995
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