Realizzazione di coperture funzionali per il miglioramento della conservabilità di confetti alla mandorla ricoperti con cioccolato e zucchero / Fogliano, Vincenzo. - (2010).
Realizzazione di coperture funzionali per il miglioramento della conservabilità di confetti alla mandorla ricoperti con cioccolato e zucchero
FOGLIANO, VINCENZO
2010
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