Una nuova proposta metodologica per l’analisi delle preferenze del consumatore: una applicazione del modello CUB al consumo di caffé equo-solidale / Cicia, Giovanni; Corduas, Marcella; DEL GIUDICE, Teresa; Piccolo, Domenico. - In: RIVISTA DI ECONOMIA AGRARIA. - ISSN 0035-6190. - STAMPA. - LXV:1(2010), pp. 5-20.
Una nuova proposta metodologica per l’analisi delle preferenze del consumatore: una applicazione del modello CUB al consumo di caffé equo-solidale
CICIA, GIOVANNI;CORDUAS, MARCELLA;DEL GIUDICE, TERESA;PICCOLO, DOMENICO
2010
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