Gruppo di Lavoro Carni, Prodotti carnei e Igiene delle Carni del Comitato Nazionale Italiano per il "Codex Alimentarius" / Cortesi, MARIA LUISA. - (2005).
Gruppo di Lavoro Carni, Prodotti carnei e Igiene delle Carni del Comitato Nazionale Italiano per il "Codex Alimentarius"
CORTESI, MARIA LUISA
2005
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