Histochemistry of the muscle fibre and meat quality in Maremmana wild boar (Sus scropha ferus) / Matassino, D., Colatruglio, P., Fornataro, D., Imperato, R., Occidente, M., Zullo, A.. - STAMPA. - (2001), pp. 377-379. (XIV ASPA Congress Firenze 12-15 giugno 2001).
Histochemistry of the muscle fibre and meat quality in Maremmana wild boar (Sus scropha ferus).
COLATRUGLIO, PASQUALE;ZULLO, ANTONIO
2001
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