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Proteomic characterization and cytomodulatory properties of peptides from mozzarella di bufala campana (PDO) cheese whey / Ferranti, Pasquale; DE SIMONE, C.; Picariello, G.; Mamone, G.; Stiuso, P.; Dicitore, A.; Cassese, D.; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (2008), pp. 101-101. (Intervento presentato al convegno ITALIAN PROTEOMIC ASSOCIATION 3rd ANNUAL MEETING tenutosi a FASANO, ITALY nel 11-14 GIUGNO 2008).

Proteomic characterization and cytomodulatory properties of peptides from mozzarella di bufala campana (PDO) cheese whey

FERRANTI, PASQUALE;ADDEO, FRANCESCO
2008
2008
Proteomic characterization and cytomodulatory properties of peptides from mozzarella di bufala campana (PDO) cheese whey / Ferranti, Pasquale; DE SIMONE, C.; Picariello, G.; Mamone, G.; Stiuso, P.; Dicitore, A.; Cassese, D.; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (2008), pp. 101-101. (Intervento presentato al convegno ITALIAN PROTEOMIC ASSOCIATION 3rd ANNUAL MEETING tenutosi a FASANO, ITALY nel 11-14 GIUGNO 2008).
4.1 Articoli in Atti di convegno
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