La componente aromatica varietale di uve e vini della Campania / Nasi, A.; Mercurio, V.; Ferranti, Pasquale; Chianese, Lina. - In: INGREDIENTI ALIMENTARI. - ISSN 1594-0543. - STAMPA. - 7:(2008), pp. 19-25.
La componente aromatica varietale di uve e vini della Campania
FERRANTI, PASQUALE;CHIANESE, LINA
2008
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