ISBN 92-828-1816-0
Bioactive compounds from plants useful as antioxidant additives for preserving fatty fish foods
DELLA MEDAGLIA, DOROTEA ANNA;SACCHI, RAFFAELE;
2001
Abstract
ISBN 92-828-1816-0File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
