Livelli di 3,4 Benzo(á) pyrene (Bap) in mozzarella di bufala campana affumicata / Anastasio, Aniello; Mercogliano, Raffaelina; P., Visciano; E., Miranda; L., Vollano. - (2000).

Livelli di 3,4 Benzo(á) pyrene (Bap) in mozzarella di bufala campana affumicata.

ANASTASIO, ANIELLO;MERCOGLIANO, RAFFAELINA;
2000

2000
Livelli di 3,4 Benzo(á) pyrene (Bap) in mozzarella di bufala campana affumicata / Anastasio, Aniello; Mercogliano, Raffaelina; P., Visciano; E., Miranda; L., Vollano. - (2000).
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