Isolation and characterization of saponins and other minor components in quinoa.(CHENOPODIUM WILLD) / Jacobsen, S. E.; Dini, Irene; Schettino, Oreste; Simioli, T; Tenore, GIAN CARLO; Dini, Antonio. - STAMPA. - (2000), pp. 537-540. (Intervento presentato al convegno COST Action 814 –CROP development for the cool and wet regions of Europe tenutosi a Pordenone nel 12-13/5/2000).
Isolation and characterization of saponins and other minor components in quinoa.(CHENOPODIUM WILLD).
DINI, IRENE;SCHETTINO, ORESTE;TENORE, GIAN CARLO;DINI, ANTONIO
2000
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