ABSTRACT
ALTERAZIONE DI PRODOTTI A BASE DI CARNE RISCONTRATE IN FASE DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE / L., C., F., F., L., V., Mercogliano, R., E., C., Anastasio, A.. - STAMPA. - (2004), pp. 319-319. (GIORNATE SCIENTIFICHE DEL POLO DELLE SCIENZE E DELLE TECNOLOGIE PER LA VITA Napoli 20-21 MAGGIO).
ALTERAZIONE DI PRODOTTI A BASE DI CARNE RISCONTRATE IN FASE DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE
MERCOGLIANO, RAFFAELINA;ANASTASIO, ANIELLO
2004
Abstract
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